Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 400 g onions cut into quarters
- 200 g carrots peeled and cut into pieces (approx. 4 cm)
- 20 g olive oil plus 2 tbsp extra
- 500 g lamb shoulder meat, boneless cut into pieces (4-5 cm)
- 1 tsp ground ginger
- ½ tsp ground cinnamon
-
2
pinches ground saffron
nebo 1 tsp ground turmeric - ½ lemon
- 70 g honey
- ½ tsp ground cumin
- 1 tsp fine salt plus 1 pinch extra to taste
- 1 pinch freshly ground black pepper to taste
- 400 g wheat semolina
- water
- 100 g dried apricots
- 60 g blanched almonds
- 15 g fresh coriander finely chopped
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 950 kcal / 3974 kJ
- Protein
- 44 g
- Tuk
- 30 g
- Sacharidy
- 125 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Alternativní recepty
Vegetable soup, Eggs en cocotte with spinach
1hod.
Beef Noodle Pho
45min
Moroccan Harira and Chicken Soup
55min
Baked falafel kofta
Žádné hodnocení
Chicken with yoghurt tahini sauce (fattet d'jaj)
1hod. 25min
Baked kibbeh (kibbeh bil sanieh)
1hod. 35min
Fatayer with cheese and mint
1hod. 5min
Couscous with Lamb and Vegetables
50min
Mexican chicken soup
30min
Lentil and chorizo stew
3hod. 45min
Pain aux Cereales
12hod. 15min
Smoky chicken thighs
2hod. 10min