Couscous with Lamb and Vegetables

3.8 4 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 50min.

4 portion

Suroviny

cilantro, fresh roughly chopped
4 sprigs
parsley leaf, fresh
4 sprigs
onion quartered
115 g
lamb shoulder meat (bone in or boneless) cut into pieces (1½ in.)
450 - 500 g
salt
3 tsp
black pepper, freshly ground to taste
½ tsp
olive oil
60 g
carrot
140 g
turnip
85 g
courgette
200 g
couscous
300 g
water
840 g
cinnamon, ground
1 ½ tsp
ginger, dried, ground
1 tsp
raisin, all varieties
100 g
chickpea, canned drained
255 g
saffron, ground
1 pinch

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Protein 35.2 g

Kalorie 3877.4 kJ / 926.7 kcal

Tuk 43.9 g

Sacharidy 101.6 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Our kitchens are a window into the world 27 recepty/-ů
Kanada

Mohlo by se vám také líbit...

Rice Cooker Brown Rice Salad

Keine Bewertungen

Caprese Frittata

30 Min

Grated Carrot Salad (TM6)

10 Min

Celeriac remoulade (Thermomix® Cutter)

10 Min

Vegetable tortilla with chorizo

50 Min

Vegetable harrira soup

45 Min

Provençal tart

1 Std. 15 Min

Marinated white fish fillets with chermoula sauce and couscous salad

1 Std. 20 Min

Moroccan sweet pastry (Briouats)

35 Min

Monkfish tagine with preserved lemon

1 Std. 35 Min

Lamb tagine with apricots and honey

1 Std. 30 Min

Creamy Moroccan bean soup

35 Min