Couscous with Lamb and Vegetables

3.8 4 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 50min.

4 portion

Suroviny

cilantro, fresh roughly chopped
4 sprigs
parsley leaf, fresh
4 sprigs
onion quartered
115 g
lamb shoulder meat (bone in or boneless) cut into pieces (1½ in.)
450 - 500 g
salt
3 tsp
black pepper, freshly ground to taste
½ tsp
olive oil
60 g
carrot
140 g
turnip
85 g
courgette
200 g
couscous
300 g
water
840 g
cinnamon, ground
1 ½ tsp
ginger, dried, ground
1 tsp
raisin, all varieties
100 g
chickpea, canned drained
255 g
saffron, ground
1 pinch

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Protein 35.2 g

Kalorie 3877.4 kJ / 926.7 kcal

Tuk 43.9 g

Sacharidy 101.6 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Our kitchens are a window into the world 27 recepty/-ů
Kanada

Mohlo by se vám také líbit...

Tex-Mex Salmon Burrito Bowl (Diabetes)

50min.

Curried lentils and steamed pumpkin

1hod. 15min.

Paneer tikka pizza

2hod.

Vegetable tortilla with chorizo

50min.

Freekeh pilaf with broad beans

1hod.

Vegetable harrira soup

45min.

Provençal tart

1hod. 15min.

Marinated white fish fillets with chermoula sauce and couscous salad

1hod. 20min.

Cheesy veggie oat bars

45min.

Cauliflower and sweet potato salad with nuts

40min.

Lamb tagine with apricots and honey

1hod. 30min.

Creamy Moroccan bean soup

35min.