Crema fría de alcachofas con jamón

4.6 17 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 1hod.

4 raciones

Suroviny

3 huevos
agua hasta la marca de 1 litro
4 lonchas de jamón curado
750 - 800 g de corazones de alcachofa en conserva con su jugo
150 g de cebolleta tierna en trozos
½ - 1 diente de ajo
50 g de aceite de oliva
5 g de vinagre de manzana (volitelně)
1 cucharadita de sal
4 pellizcos de pimienta negra molida

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 ración

Sodík 1237.5 mg

Protein 16.9 g

Kalorie 1121 kJ / 268 kcal

Tuk 13.9 g

Vláknina 11.5 g

Nasycený tuk 2.9 g

Sacharidy 23.7 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Huevos perfectos - Modo Cocción de huevos 13 recepty/-ů
Španělsko

Revista Thermomix nº 181 52 recepty/-ů
Španělsko

Mohlo by se vám také líbit...

Menú: Pisto. Verduras con garbanzos y salsa de espárragos

1hod.

Arroz de alcachofas y bacalao (Cocción de arroz)

50min.

Verdinas con bacalao en cocción lenta

16hod. 30min.

Tartaletas rellenas de lombarda con manzana y piñones

50min.

Coliflor gratinada

50min.

Salmorejo de fresas

30min.

Borrajas con almendras y jamón

45min.

Tortilla de bacalao y verduras

30min.

Brócoli asado con puerros caramelizados

40min.

Lubina al vapor con aceite de albahaca sobre cremoso de patata

40min.

Olla gitana

45min.

Ensalada de pasta al estilo griego

30min.