Nidi di Pasqua croccanti

Žádné hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 1hod.

8 pezzi

Suroviny

Cottura delle uova

5 uova, medie (circa 60 g) fredde di frigorifero
acqua q.b. fino ad arrivare alla tacca da 1 litro

Nidi di Pasqua

170 g di farina tipo 00 + q.b.
20 g di olio extravergine di oliva + q.b.
80 g di acqua
1 pizzico di sale

Terminare la preparazione

1 rametto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
15 g di scalogno a pezzi
25 g di panna acida
5 - 10 g di senape a piacere
5 - 10 g di maionese a piacere
5 - 10 g di aceto a piacere
1 - 2 pizzichi di pepe nero macinato a piacere
¼ - ½ cucchiaino di sale secondo gusto
fili di erba cipollina fresca a piacere

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 pezzo

Sodík 198 mg

Protein 7 g

Kalorie 671 kJ / 161 kcal

Tuk 8 g

Vláknina 1 g

Nasycený tuk 2 g

Sacharidy 16 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Bimby Nester 40 recepty/-ů
Itálie

Mohlo by se vám také líbit...

Spaghetti alla checca

40min.

Spaghetti alla Nerano

30min.

Cacio e pepe

30min.

‘Îles Flottantes’ su cioccolato bianco e petali di rose

1hod. 20min.

Alberelli di cioccolato con crema di whisky

2hod. 30min.

Spaghetti di pere con crema al cioccolato

30min.

Esperienza culinaria

2hod.

Patate pelate (TM6)

5min.

Muffin al cioccolato con il Nester

40min.

Tortino al cioccolato con cuore fondente

50min.

Spaghetti pomodorini e pecorino

30min.

Delizia veloce al mascarpone e frutta

20min.