
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 1 dose di pastella per crêpes come da Libro "Le mie ricette con Bimby"
- 1 spicchio di aglio mondato
- 2 filetti di acciuga sotto sale
- 20 g di olio extravergine di oliva + q.b. per irrorare
- 150 g di calamari freschi piccoli
- 100 g di gamberetti sgusciati
- 50 g di vino bianco (tipo Prosecco)
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe
- 200 g di ricotta vaccina scolata dal siero
- 2 cucchiai di Parmigiano reggiano grattugiato
- 8 - 10 fili di erba cipollina fresca
- Nutriční hodnoty
- na 1 porzioni
- Kalorie
- 638 kcal / 2669 kJ
- Protein
- 34.4 g
- Tuk
- 36.4 g
- Sacharidy
- 46.2 g
- Vláknina
- 1.8 g
Alternativní recepty
Ravioli ai carciofi con sugo di gamberi
2hod.
Crostata di frutta fresca con Affettatutto Bimby®
7hod.
Panzerotto pomodoro e mozzarella con polpo, rucola e ricotta al limone
3hod. 20min
Besciamella
15min
Financier alla nocciola con ganache fondente (senza glutine) di Damiano Carrara
2hod.
Crêpes salate con verdure (senza lattosio) (Bimby Friend)
1hod. 20min
Ragù di salsiccia Sottovuoto
2hod. 25min
Besciamella
15min
Pastella per crêpes al cacao
1hod.
Crêpes salate ai frutti di mare (senza glutine)
1hod.
Fagottini al profumo di mare
1hod. 40min
Crostata limone e arancio al cioccolato bianco di Luca Montersino
55min