![Zupa z kopru włoskiego z oliwą pietruszkową i podpłomykami Zupa z kopru włoskiego z oliwą pietruszkową i podpłomykami](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/5728C0A8-AC7B-4F90-AD6C-B370970C072C/Derivates/9DF5F790-D52E-4E22-9E70-C2972C3ED16C.jpg)
Kompatibilní verze
Zupa z kopru włoskiego z oliwą pietruszkową i podpłomykami
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Oliwa pietruszkowa
- 20 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
- 80 g oliwy z oliwek
- 1 - 2 szczypty soli
- 25 - 30 g orzechów włoskich, łuskanych, połówek
Podpłomyki
- 200 g mąki pszennej
- 100 g wody
- 35 g oliwy z oliwek
- 1 łyżeczka soli
-
2
łyżeczki rozmarynu, świeżego, tylko liście
nebo 1 ½ łyżeczki rozmarynu, suszonego
Zupa
- 100 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
- 2 ząbki czosnku
- 30 g masła
- 500 g bulwy kopru włoskiego, pokrojonej na kawałki
- 200 g korzenia selera, pokrojonego na kawałki
- 10 g skórki otartej z pomarańczy, ekologicznej, bez białych błonek
-
1
czubata łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
nebo 1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszona - 30 g soku pomarańczowego, świeżo wyciśniętego
- 500 g wody
- 120 g śmietany, min. 30% tłuszczu
- ½ łyżeczki gałki muszkatołowej, mielonej
- 2 łyżeczki tymianku, suszonego
- 1 łyżeczka soli
- ⅓ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- Nutriční hodnoty
- na 1 porcję
- Kalorie
- 3003.2 kJ / 717.8 kcal
- Protein
- 9.8 g
- Sacharidy
- 58.8 g
- Tuk
- 51.2 g
- Nasycený tuk
- 15.5 g
- Vláknina
- 7.8 g
- Sodík
- 1339.4 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Zupa krem z pieczonej pietruszki z migdałami
1h 30min
Terriny brokułowe i zupa kukurydziana z kurczakiem
1 godz. 25 min
Zupa fasolowa z oliwą pietruszkowo-cytrynową
50min
Zupa krem z pieczonego bakłażana i czosnku
1 godz. 40 min
Zupa krem z cukinii i mięty z młodym groszkiem
35min
Zupa cukiniowa z bazylią i orzechami nerkowca
20min
Krem z młodej kalarepy z olejem koperkowym
50min
Gaskońska zupa garbure z tofu
50min
Zupa krem z kopru włoskiego i marchewki
40min
Zupa jabłkowo-selerowa
40min
Zupa z wiosennych warzyw
35min
Gazpacho - hiszpański chłodnik
1h 15min