Ravioli di castagne zucca e caffè

Žádné hodnocení

Příprava 40min.

Celkový 1hod. 30min.

6 porzioni

Suroviny

Pasta

250 g di farina tipo 00 + q.b.
50 g di farina di castagne
3 uova
1 tuorlo
20 g di caffè macinato illy Intenso
15 g di olio extravergine di oliva

Ripieno

500 g di acqua
400 g di polpa di zucca a pezzi
150 g di Parmigiano Reggiano a pezzi
200 g di castagne cotte e pelate
1 pizzico di noce moscata
2 pizzichi di sale

Terminare la preparazione

80 g di burro
3 - 4 foglie di salvia fresca
1 cucchiaio di olio extravergine di oliva

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 porzione

Sodík 442.4 mg

Protein 18.5 g

Kalorie 2219.4 kJ / 530.4 kcal

Tuk 25.9 g

Vláknina 1.7 g

Nasycený tuk 12.9 g

Sacharidy 55.9 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Aroma di caffè 16 recepty/-ů
Itálie

Mohlo by se vám také líbit...

Pasta mista napoletana con sugo di fagioli

45 λεπτ.

Cannelloni spinaci e ricotta

1ωρ. 30 λεπτ.

Risotto al limone e prosciutto crudo

35 λεπτ.

Penne alle erbe aromatiche e pomodori secchi

35 λεπτ.

Riso e porri

30 λεπτ.

Ravioli ai funghi porcini

3ωρ.

Trofie al sugo di pesce

1ωρ.

Casarecce risottate al limone

30 λεπτ.

Penne all'arrabbiata

20 λεπτ.

Zuppa di bietole

35 λεπτ.

Risotto rosmarino e speck

25 λεπτ.

Maccheroni cheese

55 λεπτ.

Zobrazit vše

Zobrazit vše