Zařízení & příslušenství
Chili sin Carne Bowl
Příprava 20min.
Celkový 50min.
4 Portionen
Suroviny
-
Cheddar in Stücken, nach Geschmack100 - 200 g
Reis
-
Knoblauchzehen2
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Olivenöl30 g
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Langkornreis parboiled200 g
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Salz¾ TL
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Wasser425 g
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Tomaten200 g
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rote Zwiebeln100 g
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Eisbergsalat120 g
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Avocado1
Chili sin Carne
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Zwiebeln geviertelt140 g
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Knoblauchzehen3
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Olivenöl15 g
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gehackte Tomaten, aus der Dose400 g
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Tomatenpüree1 EL
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Zucker1 TL
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Salz1 TL
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Kurkuma, gemahlen1 Prise
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Paprikapulver edelsüss1 Prise
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Oregano, getrocknet1 TL
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Kreuzkümmel, gemahlen1 TL
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Sambal Oelek (volitelně) nach Geschmack½ - 1 TL
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Cayennepfeffer, gemahlen (volitelně)1 Prise
-
Kidneybohnen, aus der Dose abgespült und abgetropft400 - 450 g
-
Lorbeerblatt, getrocknet1
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Kakaopulver, ungesüsst (volitelně)½ TL
Fertigstellung
-
Sauerrahm200 g
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Koriander, frisch (volitelně) gehackt2 EL
-
Zitrone (volitelně) in Scheiben1
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 Portion
Sodík
1629 mg
Protein
23 g
Kalorie
3080 kJ /
736 kcal
Tuk
40 g
Vláknina
11 g
Nasycený tuk
15 g
Sacharidy
75 g
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