Guiso de okra y ternera (Bamia)

Žádné hodnocení
Příprava 10min.
Celkový 1hod.
4 raciones

Suroviny

  • 4 dientes de ajo
  • 200 g de cebolla en cuartos
  • 10 ramitas de cilantro fresco (volitelně) en trozos
  • 60 g de aceite de oliva
  • 300 g de carne de ternera en dados (3 cm)
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 pellizco de pimienta negra molida
  • 500 g de tomate troceado en conserva
  • 70 g de tomate concentrado
  • 1000 g de okras (quimbombó) (ver sugerencia)
  • 3 cucharadas de vinagre de vino blanco

Obtížnost

snadné


Nutriční hodnoty na 1 ración

Sodík 703.6 mg
Protein 22.1 g
Kalorie 1470 kJ / 351 kcal
Tuk 17.8 g
Vláknina 10.8 g
Nasycený tuk 2.7 g
Sacharidy 30.6 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se vám také líbit...

Zobrazit vše