Bamia (Okra and Meat Stew)

Bamia (Okra and Meat Stew)

Žádné hodnocení
Příprava 10min.
Celkový 1hod.
4 portion

Suroviny

  • green okra, fresh stem removed, cut into 4cm log
    750 g
  • white vinegar
    3 tbsp
  • garlic clove
    4
  • onion cut into quarters
    200 g
  • cilantro, fresh (volitelně) roughly chopped
    10 sprigs
  • olive oil
    60 g
  • stewing beef cut into cubes (3 cm)
    300 g
  • salt adjust to taste
    1 tsp
  • black pepper, freshly ground
    1 pinch
  • chopped tomatoes, canned
    500 g
  • tomato paste
    70 g

Obtížnost

snadné


Nutriční hodnoty na 1 portion

Protein 24.2 g
Kalorie 1556 kJ / 372 kcal
Tuk 17.6 g
Sacharidy 29.2 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se vám také líbit...

Zobrazit vše