Chorba Freekeh

Chorba Freekeh

4.8 5 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 1hod.

4 portions

Suroviny

onions quartered
125 g
tomatoes halved
80 g
courgette cut in pieces (2 cm)
80 g
olive oil
20 g
garlic clove
1
fresh coriander leaves
20 g
lamb meat for stewing, boneless cut in pieces (3 cm)
200 g
tinned chickpeas rinsed, drained
100 g
tomato purée
20 g
water
900 g
fine sea salt
2 tsp
ground black pepper
1 tsp
paprika
1 tsp
ground cinnamon
½ tsp
ground turmeric
1 tsp
freekeh (see tip)
80 g
lemon juice
1 Tbsp

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 1277.9 mg

Protein 13.8 g

Kalorie 1298.2 kJ / 310.3 kcal

Tuk 16.9 g

Vláknina 6.1 g

Nasycený tuk 5.5 g

Sacharidy 27.9 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Flavours of North Africa 8 recepty/-ů
Spojené království a Irsko

Mohlo by se vám také líbit...

Menu: Spaghetti with Hazelnut Sauce and Ham Wraps with Vegetables

1hod.

Spelt Cake with Orange, Chocolate and Walnuts

1hod. 20min.

Spanish Tortilla

1hod.

Bulgur Wheat

35min.

Aubergine Caviar (Moutabel)

55min.

Gazelle Horns (Almond Pastries)

1hod. 20min.

Nectarine Smoothie

5min.

Tarte au Citron Reconstructed

50min.

Wholemeal Pitta

1hod. 35min.

Greek Cheese Filo Pie (Tiropita)

1hod. 10min.

Moroccan Couscous

1hod.

Bulgar and Red Lentil Soup

1hod.