Chorba Freekeh

Chorba Freekeh

5.0 3 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 1hod.

4 portions

Suroviny

onions quartered
125 g
tomatoes halved
80 g
courgette cut in pieces (2 cm)
80 g
olive oil
20 g
garlic clove
1
fresh coriander leaves
20 g
lamb meat for stewing, boneless cut in pieces (3 cm)
200 g
tinned chickpeas rinsed, drained
100 g
tomato purée
20 g
water
900 g
fine sea salt
2 tsp
ground black pepper
1 tsp
paprika
1 tsp
ground cinnamon
½ tsp
ground turmeric
1 tsp
freekeh (see tip)
80 g
lemon juice
1 Tbsp

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 1277.9 mg

Protein 13.8 g

Kalorie 1298.2 kJ / 310.3 kcal

Tuk 16.9 g

Vláknina 6.1 g

Nasycený tuk 5.5 g

Sacharidy 27.9 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Flavours of North Africa 8 recepty/-ů
Spojené království a Irsko

Mohlo by se vám také líbit...

Vitamin Smoothie

20 Min

Alcohol-free Berry Mojito

5 Min

Spelt Cake with Orange, Chocolate and Walnuts

1 Std. 20 Min

Neapolitan Pizza

9 Std.

Strawberry, Peach and Kiwi Tart (TM5)

7 Std.

Meatballs - Keftedes

2 Std. 30 Min

Tiramisù with Chocolate and Chilli

6 Std.

Bulgur Wheat

35 Min

Sfenj - Moroccan Doughnuts

2 Std. 45 Min

Baklava

3 Std. 45 Min

Pistachio Cupcakes

40 Min

Bulgar and Red Lentil Soup

1 Std.