Aubergine Caviar (Moutabel)

Aubergine Caviar (Moutabel)

3.8 13 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 55min.

4 portions

Suroviny

Tahini

sesame seeds
300 g
sesame oil
50 g

Aubergine Caviar

aubergine (1 large aubergine)
500 g
mint leaves
5
fresh parsley cut in pieces
1 bunch
lemon juice
20 g
yoghurt
2 Tbsp
olive oil
3 Tbsp
garlic clove
1
fine sea salt
2 pinches
tomatoes diced
40 g
green pepper diced
80 g

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Protein 5 g

Kalorie 879 kJ / 214 kcal

Tuk 18 g

Sacharidy 7 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Lebanese cuisine 10 recepty/-ů
Spojené království a Irsko

Mohlo by se vám také líbit...

Aubergine Bhurta

30min.

Porcini Mushroom Risotto

35min.

Pork tenderloin with mustard sauce

35min.

Risotto with Parmesan

40min.

Floating Islands

40min.

Butternut Squash Soup, Fish with Rice and Vegetables, Apple and Pear Crumble

1hod.

Baingan Bhurta (Aubergine Bhurta)

30min.

Baingan Raita (Aubergine Raita)

15min.

Spinach and Potato Soup with Savoury Egg Custard

45min.

Mushroom pie

1hod. 40min.

Courgette Soup with Basil and Cashew

20min.

Monkfish and prawn soup

1hod.