Aubergine Caviar (Moutabel)

Aubergine Caviar (Moutabel)

3.8 13 rating

Příprava 10min.

Celkový 55min.

4 portions

Suroviny

Tahini

sesame seeds
300 g
sesame oil
50 g

Aubergine Caviar

aubergine (1 large aubergine)
500 g
mint leaves
5
fresh parsley cut in pieces
1 bunch
lemon juice
20 g
yoghurt
2 Tbsp
olive oil
3 Tbsp
garlic clove
1
fine sea salt
2 pinches
tomatoes diced
40 g
green pepper diced
80 g

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Protein 5 g

Kalorie 879 kJ / 214 kcal

Tuk 18 g

Sacharidy 7 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Lebanese cuisine 10 recepty/-ů
Spojené království a Irsko

Mohlo by se vám také líbit...

Lentil and Chorizo Stew

Lentil and Chorizo Stew

4hod.

Baba Ganoush

Baba Ganoush

1hod.

Falafel

Falafel

24hod.

Spinach Fatayers

Spinach Fatayers

2hod.

Tabbouleh

Tabbouleh

2hod. 15min.

Houmous

Houmous

13hod. 30min.

Falafel in Square Flatbread (R’gaif Bread) with Tahini Sauce

Falafel in Square Flatbread (R’gaif Bread) with Tahini Sauce

1hod. 25min.

Moroccan Harira and Chicken Soup

Moroccan Harira and Chicken Soup

55min.

Hummus

Hummus

5min.

Aubergine dip (moutabal/baba ganoush)

Aubergine dip (moutabal/baba ganoush)

1hod. 10min.

Falafel

Falafel

1hod. 25min.

Tiramisu

Tiramisu

5hod. 20min.