Aubergine Caviar (Moutabel)
TM6 TM5

Aubergine Caviar (Moutabel)

3.8 ( 13 hodnocení )

Suroviny

Tahini

  • 300 g sesame seeds
  • 50 g sesame oil

Aubergine Caviar

  • 500 g aubergine (1 large aubergine)
  • 5 mint leaves
  • 1 bunch fresh parsley cut in pieces
  • 20 g lemon juice
  • 2 Tbsp yoghurt
  • 3 Tbsp olive oil
  • 1 garlic clove
  • 2 pinches fine sea salt
  • 40 g tomatoes diced
  • 80 g green pepper diced

Nutriční hodnoty
na 1 portion
Kalorie
214 kcal / 879 kJ
Protein
5 g
Tuk
18 g
Sacharidy
7 g

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30 ti dennímu zkušebnímu členství a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty