Zařízení & příslušenství
Aubergine Caviar (Moutabel)
Příprava 10min.
Celkový 55min.
4 portions
Suroviny
Tahini
-
sesame seeds300 g
-
sesame oil50 g
Aubergine Caviar
-
aubergine (1 large aubergine)500 g
-
mint leaves5
-
fresh parsley cut in pieces1 bunch
-
lemon juice20 g
-
yoghurt2 Tbsp
-
olive oil3 Tbsp
-
garlic clove1
-
fine sea salt2 pinches
-
tomatoes diced40 g
-
green pepper diced80 g
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 portion
Protein
5 g
Kalorie
879 kJ /
214 kcal
Tuk
18 g
Sacharidy
7 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Lebanese cuisine
10 recepty/-ů
Spojené království a Irsko
Spojené království a Irsko
Mohlo by se vám také líbit...
Aubergine Bhurta
30min
Baba Ganoush
1h
Sous-vide Octopus Salad
8h
Onion Ricotta Cakes with Sage
1h
Tabbouleh
2h 15min
Asparagus Stem Soup
55min
Prawns with Tomato, Saffron and Anchovy Sauce
35min
Mussels with Basil, Almonds and Butter
40min
Stuffed Aubergine with Saffron Yoghurt and Pomegranate Seeds
50min
Squid à la provençale
55min
Almond Cauliflower Cream Soup with Herb Oil and Crispy Flatbread
45min
Persian Carrot and Coconut Cake
2h 20min