Guisado de ejotes y carne

Žádné hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 1hod.

4 porción

Suroviny

1000 g de ejotes retirar la parte superior del tallo
3 cda de vinagre blanco
20 g de harina
4 diente de ajo
200 g de cebolla en cuartos
10 ramita de cilantro fresco (volitelně) solo las hojas
60 g de aceite de oliva
300 g de carne de res, sin hueso en cubos (3 cm)
1 cdita de sal o al gusto
1 cdita de pimienta molida
500 g jitomate triturado, enlatado
70 g puré de tomate

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 4 porción

Sodík 2793.3 mg

Protein 93.8 g

Kalorie 6396.5 kJ / 1528.8 kcal

Tuk 78.2 g

Vláknina 39.3 g

Nasycený tuk 15.4 g

Sacharidy 134.6 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Tradición árabe 24 recepty/-ů
Mexiko

Mohlo by se vám také líbit...

Picaña rostizada con papas y cebollas cambray

2hod. 30min.

Tacos de escamoles

30min.

Tacos perrones

30min.

Chile relleno de escamoles

30min.

Tamal de dulce de guayaba y queso crema

1hod. 40min.

Tamales de barbacoa

2hod.

Tamales de chicharrón en salsa verde

3hod.

Tarta del rey calabaza

2hod.

Tarta de camote en flor

1hod. 10min.

Olleta de habichuelas con arroz y pencas

35min.

Wraps de ternera con salsa estilo Big Mac

40min.

Wraps Caribeños

50min.

Zobrazit vše

Zobrazit vše