Cabrito al pimentón de la Vera con salsa de cerezas (Cáceres)

Cabrito al pimentón de la Vera con salsa de cerezas (Cáceres)

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Příprava 10min.

Celkový 50min.

2 raciones

Suroviny

1 cucharadita de pimentón de la Vera
20 g de aceite de oliva virgen extra
1 paletilla de cabrito deshuesada (700-800 g) salpimentada
200 g de cerveza
250 g de mermelada de cerezas
2 manzanas (sin piel ni semillas) en láminas

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 ración

Protein 33.59 g

Kalorie 3489 kJ / 835 kcal

Tuk 57.92 g

Vláknina 2.39 g

Sacharidy 44.76 g

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