
Kompatibilní verze
Cabrito al pimentón de la Vera con salsa de cerezas (Cáceres)
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 1 cucharadita de pimentón de la Vera
- 20 g de aceite de oliva virgen extra
- 1 paletilla de cabrito deshuesada (700-800 g) salpimentada
- 200 g de cerveza
- 250 g de mermelada de cerezas
- 2 manzanas (sin piel ni semillas) en láminas
- Nutriční hodnoty
- na 1 ración
- Kalorie
- 835 kcal / 3489 kJ
- Protein
- 33.59 g
- Tuk
- 57.92 g
- Sacharidy
- 44.76 g
- Vláknina
- 2.39 g
Alternativní recepty
Muslitos de codorniz con salsa de tamarindo
40min
Mantequilla Suzette
5min
Sorbete de limón
8hod. 30min
Chuletitas a la brasa (Francis Paniego)
3hod.
Soufflé de Grand Marnier
35min
Áspic de rape, salmón y langostinos
8hod.
Cóctel Christmas
1hod. 10min
Carpaccio de pulpo
3hod. 10min
Pollo guisado con langostinos y almejas
40min
Sopa de mejillones al azafrán
40min
Compota de cebolla roja
2hod. 10min
Calamares al whisky
45min