Zařízení & příslušenství
Lachs-Tatar
Příprava 5min.
Celkový 5min.
6 Portionen
Suroviny
-
rosa Pfefferkörner und etwas mehr zum Garneiren1 TL
-
Dill abgezupft und etwas mehr zum Garnieren2 Stängel
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Lachsfilets, frisch, ohne Haut (Sushi-Qualität), in 3 Stücken300 g
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Zitronensaft40 g
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Olivenöl2 EL
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Worcester-Sauce½ TL
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Salz½ TL
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Pfeffer1 Prise
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100 g gemischter BlattsalatBrunnenkresse100 g
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 Portion
Protein
10 g
Kalorie
463 kJ /
111 kcal
Tuk
7 g
Sacharidy
1 g
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