Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
-
500
g Lachsfilets, frisch, ohne Haut
nebo 500 g Lachsforellenfilets, ohne Haut - 1 Bio-Orange
- 1 Apfel (ca. 150-180 g)
- 3 - 4 Spritzer Zitronensaft, frisch gepresst
- 3 Stängel frische Dille Spitzen abgezupft, etwas mehr zur Dekoration
- 1 Schalotte (ca. 20-30 g), halbiert
- ¾ TL Salz
- ½ TL gemahlener weißer Pfeffer
- 1 TL Senf
- 20 g Olivenöl
- Nutriční hodnoty
- na 1 Portion
- Kalorie
- 124 kcal / 519 kJ
- Protein
- 12 g
- Tuk
- 7 g
- Sacharidy
- 4 g
- Vláknina
- 1 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Alternativní recepty
Spargel mit Ziegenkäse und Portweinzwiebeln
50min
Limettenpappardelle mit Gambas
1hod. 20min
Avocadokaltschale mit Räucherlachsverhackertem
15min
Garnele und Fisch in Paprika-Safran-Süppchen
1hod.
Rindfleisch-Tatar
30min
Lachstatar auf Schnittlauch-Schmand mit Kaviar
1hod. 15min
Rindercarpaccio mit Thunfisch-Limetten-Creme
9hod.
Bruschette mit Walnusspaste und Büffel-Mozzarella
20min
Spargel-Lachs-Tatar mit Vogerlsalat
40min
Lachs-Tatar
5min
Thunfischtatar mit Avocadocreme
20min
Lachstatar auf Avocadomus
15min