Filet de veau aux mirabelles

Filet de veau aux mirabelles

4.4 15 rating

Příprava 15min.

Celkový 50min.

4 portions

Suroviny

30 g de jus de citron
25 g de miel
20 g de sauce de soja
1 c. à café de cinq-épices
800 g de veau dans le filet
10 g d'huile d'olive
20 g de beurre
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
1 branche de thym frais
1 feuille de laurier frais
500 g d'eau
600 g de mirabelles dénoyautées coupées en deux

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Protein 58.5 g

Kalorie 1921 kJ / 455 kcal

Tuk 12.5 g

Sacharidy 24.5 g

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