Magret de canard à la cerise

Magret de canard à la cerise

4.2 25 rating

Příprava 10min.

Celkový 50min.

4 portions

Suroviny

100 g d'échalotes coupées en deux
70 g de beurre coupé en morceaux
2 magrets de canard avec la peau
100 g de vin rouge
300 g de cerises dénoyautées
200 g d'eau
800 g de pommes de terre coupées en morceaux
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
3 pincées de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Protein 53.5 g

Kalorie 3457 kJ / 827 kcal

Tuk 33 g

Vláknina 5.2 g

Sacharidy 46.2 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Thermomix® et Moi N°12 C'est la saison 11 recepty/-ů
Francie

Mohlo by se vám také líbit...

Effiloché de lapin à la moutarde et champignons, poêlée de spaetzle

Effiloché de lapin à la moutarde et champignons, poêlée de spaetzle

1hod. 30min.

Magret de canard à la myrtille

Magret de canard à la myrtille

1hod. 10min.

Magret de canard, épinards et champignons

Magret de canard, épinards et champignons

35min.

Porc aux abricots secs

Porc aux abricots secs

55min.

Magrets de canard, sauce aux myrtilles

Magrets de canard, sauce aux myrtilles

1hod. 10min.

Lotte au beurre rouge

Lotte au beurre rouge

40min.

Brochettes de filet mignon à l'ananas

Brochettes de filet mignon à l'ananas

1hod. 40min.

Porc aux navets, au miel et à l'orange

Porc aux navets, au miel et à l'orange

40min.

Magret de canard et sa sauce vin et chocolat

Magret de canard et sa sauce vin et chocolat

40min.

Filet mignon de veau à la framboise, mousseline de céleri rave.

Filet mignon de veau à la framboise, mousseline de céleri rave.

45min.

Foie gras en pannacotta et compotée figue-pomme

Foie gras en pannacotta et compotée figue-pomme

2hod. 35min.

Magret de canard aux châtaignes, sauce aux airelles

Magret de canard aux châtaignes, sauce aux airelles

55min.