Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
La veille
- 400 g de filets de hareng fumés coupés en morceaux
- 2 carottes épluchées et émincées en très fines rondelles
- 1 botte d'oignons nouveaux émincés en très fines rondelles
- 50 g d'huile de tournesol
- 30 g de vin blanc sec
- 1 branche de thym frais effeuillée
- 1 feuille de laurier fraîche
- 1 botte de ciboulette fraîche ciselée
- 1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
Le jour même
- 600 g d'eau
- 500 g de pommes de terre préalablement lavées
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 384 kcal / 1608 kJ
- Protein
- 20 g
- Tuk
- 21.5 g
- Sacharidy
- 25.5 g
- Vláknina
- 4.5 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Pâté de campagne au foie gras
48hod.
Coquillages en vapeur de citron et salade de roquette
1hod.
Terrine de porc aux fruits secs et aux épices douces
72hod.
Moules à la basquaise
55min
Salade bretonne
2hod. 15min
Salade de hareng fumé aux pommes de terre et pistaches
40min
Salade de champignons aux deux citrons
1hod. 15min
Maquereaux au vin blanc
3hod. 30min
Crêpe garnie à la saint-jacques et fondue de poireaux
45min
Moules à l'escabèche
24hod.
Salade d'hiver
35min
Garbure
1hod. 10min