Wegeburgery z kaszy jaglanej i buraka

Wegeburgery z kaszy jaglanej i buraka

4.6 317 hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 1hod. 15min.

5 sztuk

Suroviny

Kotlet

200 g kaszy jaglanej
180 g czerwonych buraków pokrojonych na kawałki
35 g cebuli pokrojonej w ćwiartki
2 ząbki czosnku
15 g masła
340 g wody
50 g ziaren słonecznika
1 ½ łyżeczki soli
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
¾ łyżeczki kminu rzymskiego, mielonego
15 g octu balsamicznego

Chutney z czerwonej cebuli

170 g czerwonej cebuli pokrojonej w ćwiartki
1 ½ łyżeczki białej gorczycy
25 g masła
10 g octu balsamicznego
10 g czerwonego octu winnego
¾ łyżeczki cynamonu, mielonego
40 g miodu wielokwiatowego

Burgery

5 bułek graham
majonez ilość do posmarowania bułek
5 liści sałaty masłowej
cebula pokrojona w piórka (ok. 30 g)
10 plastrów ogórka konserwowego lub kiszonego
5 plastrów pomidora

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 sztukę

Sodík 1298.2 mg

Protein 13 g

Kalorie 2051.8 kJ / 490 kcal

Tuk 17.2 g

Vláknina 7.4 g

Nasycený tuk 5.6 g

Sacharidy 74.4 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

DOBRE KASZE 10 recepty/-ů
Polsko

Mohlo by se vám také líbit...

Placek z hummusem z cieciorki

20min

Tarta orkiszowa z serem feta i burakami

3h

Gryczanka z orzechami i rodzynkami

25min

Gnocchi szpinakowe z pesto z rukoli

1h 30min

Jaglany quiche ze szpinakiem i oliwkami

1h 45min

Pulpeciki z ciecierzycy z letnią sałatką pomidorową

1h

Krem z marchwi z harissą i chrupiącą ciecierzycą

55min

Pasta z czarnej fasoli i suszonych pomidorów

15min

Quiche z tofu i szpinakiem

1h 50min

Wegańskie naleśniki

50min

Pasta bezjajeczna

5min

Falafele z bobu i cieciorki

50min