Wegeburgery z kaszy jaglanej i buraka

Wegeburgery z kaszy jaglanej i buraka

4.6 315 hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 1hod. 15min.

5 sztuk

Suroviny

Kotlet

200 g kaszy jaglanej
180 g czerwonych buraków pokrojonych na kawałki
35 g cebuli pokrojonej w ćwiartki
2 ząbki czosnku
15 g masła
340 g wody
50 g ziaren słonecznika
1 ½ łyżeczki soli
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
¾ łyżeczki kminu rzymskiego, mielonego
15 g octu balsamicznego

Chutney z czerwonej cebuli

170 g czerwonej cebuli pokrojonej w ćwiartki
1 ½ łyżeczki białej gorczycy
25 g masła
10 g octu balsamicznego
10 g czerwonego octu winnego
¾ łyżeczki cynamonu, mielonego
40 g miodu wielokwiatowego

Burgery

5 bułek graham
majonez ilość do posmarowania bułek
5 liści sałaty masłowej
cebula pokrojona w piórka (ok. 30 g)
10 plastrów ogórka konserwowego lub kiszonego
5 plastrów pomidora

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 sztukę

Sodík 1298.2 mg

Protein 13 g

Kalorie 2051.8 kJ / 490 kcal

Tuk 17.2 g

Vláknina 7.4 g

Nasycený tuk 5.6 g

Sacharidy 74.4 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

DOBRE KASZE 10 recepty/-ů
Polsko

Mohlo by se vám také líbit...

Falafele z bobu i cieciorki

50min

Wegetariańskie burgery z fasoli

1h 10min

Pulpeciki z ciecierzycy z letnią sałatką pomidorową

1h

Burgery z soczewicy i purée z bobu

1h 10min

Burgery z komosy ryżowej i czarnej fasoli

1h

Kotlety brokułowe z salsą rzodkiewkową (wegańskie)

1h 10min

Kotleciki pietruszkowe

25min

Kotlety z kaszy gryczanej i czarnej fasoli

1h 10min

Burger wegański

3h 55min

Kotlety z komosy ryżowej

1h 25min

Wegetariański sos boloński z soczewicą

45min

Burgery z buraka z karmelizowaną cebulą

2h 50min