
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Masa madre
- 300 g de leche
- 30 g de levadura prensada fresca
- 1 cucharadita de azúcar
- 130 g de harina de fuerza
Rosquillas
- 2 huevos
- 2 yemas de huevo
- 120 g de azúcar
- 550 g de harina de fuerza (y un poco más para trabajar la masa)
- ½ cucharadita de sal
- 120 g de mantequilla a temperatura ambiente (en trozos pequeños)
Para freír y rebozar
- 1000 g de aceite para freír
- 4 cucharadas de azúcar
- 1 cucharada colmada de canela molida
- Nutriční hodnoty
- na 1 unidad
- Kalorie
- 181 kcal / 755 kJ
- Protein
- 3.7 g
- Tuk
- 7.65 g
- Sacharidy
- 24.3 g
- Vláknina
- 1 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Baño de azúcar
5 Min
Galletas de mantequilla
50 Min
Tarta rosquilla gigante (doughnut)
3 Std. 30 Min
Pastas de té rizadas
40 Min
Bizcochitos con baño de chocolate rosa
1 Std. 30 Min
Berlinesas rellenas de chocolate a la canela
1 Std. 30 Min
Bambas de nata
1 Std. 50 Min
Magdalenas de mantequilla a la vainilla
1 Std. 15 Min
Bollos de leche rellenos de chocolate
2 Std. 30 Min
Bizcocho cebra
1 Std. 10 Min
Petisús (éclairs)
1 Std. 50 Min
Gofres clásicos de feria
2 Std. 20 Min