Rosquillas americanas (doughnuts)

Rosquillas americanas (doughnuts)

4.5 225 hodnocení
Příprava 40min
Celkový 2hod. 10min
24 unidades

Suroviny

Masa madre
  • de leche
    300 g
  • de levadura prensada fresca
    30 g
  • de azúcar
    1 cucharadita
  • de harina de fuerza
    130 g
Rosquillas
  • huevos
    2
  • yemas de huevo
    2
  • de azúcar
    120 g
  • de harina de fuerza (y un poco más para trabajar la masa)
    550 g
  • de sal
    ½ cucharadita
  • de mantequilla a temperatura ambiente (en trozos pequeños)
    120 g
Para freír y rebozar
  • de aceite para freír
    1000 g
  • de azúcar
    4 cucharadas
  • de canela molida
    1 cucharada colmada

Nutriční hodnoty na 1 unidad

Kalorie 181 kcal / 755 kJ
Protein 3.7 g
Tuk 7.65 g
Sacharidy 24.3 g
Vláknina 1 g

Líbí se ti co vidíš?

Tento recept a více než { {recipeCount} } čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do naší 30denní bezplatné zkušební verze a objevte svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se Vám také líbit...