Houbové rizoto s vejcem v rajčatovém hnízdě
TM6 TM5 TM31

Houbové rizoto s vejcem v rajčatovém hnízdě

5.0 ( 2 hodnocení )

Suroviny

Rajčatová hnízda

  • 1 polévková lžíce oleje na vymazání
  • 6 - 8 rajčat střední velikosti (Ø cca 7 cm)
  • 1 - 2 čajové lžičky soli
  • ½ - 1 čajová lžička pepře, černého, mletého
  • 1 - 2 čajové lžičky koření na pizzu
    nebo 1 - 2 čajové lžičky bazalky, sušené
  • 6 - 8 vajec velikost "S", cca 40 gramů

Houbová rýže

  • 70 gramů cibule
  • 1 stroužek česneku
  • 20 gramů másla
  • 200 gramů dlouhozrnné rýže
  • 500 gramů vody
  • ½ čajové lžičky soli
  • 3 - 4 čajové lžičky majoránky, sušené
  • 2 kostky zeleninového bujónu
    nebo 2 vrchovaté čajové lžičky zeleninové dochucovací pasty domácí
  • 300 gramů čerstvých hub nakrájených na kousky v kroku 4

Nutriční hodnoty
na 1 porci
Kalorie
394 kcal / 1648 kJ
Protein
19 g
Tuk
15 g
Sacharidy
44 g
Vláknina
5.1 g

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30 ti dennímu zkušebnímu členství a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty