Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 2 stroužky česneku
- 400 gramů cibule, napůl
- 40 gramů oleje
- 800 gramů hovězího masa na guláš, např. kližky
- 1 čajová lžička cukru
- 70 gramů rajčatového protlaku
- 300 gramů rajčat, na malé kousky
- 250 gramů červeného vína
- 1 čajová lžička citrónové šťávy
- 3 polévkové lžíce červené papriky
- 2 čajové lžičky soli
- 1 čajová lžička mletého černého pepře
- ½ čajové lžičky kmínu, drceného
- 1 polévková lžíce čerstvé majoránky
- 3 bobkové listy, suché
- 5 jalovcových bobulek
- 2 hřebíčky
- 400 gramů papriky, červené a zelené na proužky
- 150 gramů vody
- Nutriční hodnoty
- na 1 porci
- Kalorie
- 1472 kJ / 352 kcal
- Protein
- 31 g
- Sacharidy
- 15 g
- Tuk
- 16 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Hovězí guláš s knedlíky ze staršího pečiva
2 Std.
Gulášová polévka s balzamikem
1h 30 min
Guláš se středozemní zeleninou
1h 30 min
Novoroční bramborový guláš
1h 5min
Guláš palermo s gnocchi
1 Std. 25 Min
Roštěnky s bramborami
1h 20 min
Pomalu vařený hovězí guláš na černém pivu
2 Std. 45 Min
Klasický maďarský guláš
1h 45min
Paprikový guláš na červeném víně s houskovým knedlíkem
1 Std. 25 Min
Kuře a lá svíčková s knedlíkem
55min
Jemný segedínský guláš s knedlíkem
1h
Hovězí guláš s kulatými houskovými knedlíky
1h 30 min