Paprikový guláš na červeném víně

Paprikový guláš na červeném víně

4.5 31 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 1hod. 25min.

6 porcí

Suroviny

2 stroužky česneku
400 gramů cibule napůl
40 gramů oleje
800 gramů hovězího masa na guláš např. kližky
1 čajová lžička cukru
70 gramů rajčatového protlaku
300 gramů rajčat na malé kousky
250 gramů červeného vína
1 čajová lžička citrónové šťávy
3 polévkové lžíce červené papriky
2 čajové lžičky soli
1 čajová lžička mletého černého pepře
½ čajové lžičky kmínu, drceného
1 polévková lžíce čerstvé majoránky
3 bobkové listy suché
5 jalovcových bobulek
2 hřebíčky
400 gramů papriky červené a zelené na proužky
150 gramů vody

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 porci

Protein 31 g

Kalorie 1472 kJ / 352 kcal

Tuk 16 g

Sacharidy 15 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Je nás hodně! 10 recepty/-ů
Česká republika

Mohlo by se vám také líbit...

Jelení ragú s kořenovou zeleninou a pórkové buchty

2hod. 30min.

Klasický maďarský guláš

1hod. 45min.

Gulášová polévka se zeleninou

1hod. 15min.

Gulášová polévka s čerstvou paprikou

1hod. 35min.

Vepřové maso s houbami na víně

1hod. 50min.

Vepřové maso v omáčce s fazolemi

40min.

Pikantní guláš na černém pivu

3hod. 10min.

Guláš z vepřové panenky

40min.

Paprikový guláš na červeném víně s houskovým knedlíkem

1hod. 25min.

Jemný segedínský guláš s knedlíkem

1hod.

Hovězí guláš s kulatými houskovými knedlíky

1hod. 30min.

Gulášová polévka

1hod. 5min.