Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 2 stroužky česneku
- 400 gramů cibule napůl
- 40 gramů oleje
- 800 gramů hovězího masa na guláš např. kližky
- 1 čajová lžička cukru
- 70 gramů rajčatového protlaku
- 300 gramů rajčat na malé kousky
- 250 gramů červeného vína
- 1 čajová lžička citrónové šťávy
- 3 polévkové lžíce červené papriky
- 2 čajové lžičky soli
- 1 čajová lžička mletého černého pepře
- ½ čajové lžičky kmínu, drceného
- 1 polévková lžíce čerstvé majoránky
- 3 bobkové listy suché
- 5 jalovcových bobulek
- 2 hřebíčky
- 400 gramů papriky červené a zelené na proužky
- 150 gramů vody
- Nutriční hodnoty
- na 1 porci
- Kalorie
- 352 kcal / 1472 kJ
- Protein
- 31 g
- Tuk
- 16 g
- Sacharidy
- 15 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Hovězí maso s rajčatovou omáčkou
50min
Rybí karbanátky s quinoou
1hod. 15min
Hovězí závitky se šunkou v rajčatové omáčce
Žádné hodnocení
Guláš palermo s gnocchi
1hod. 25min
Krůtí prsa à la španělský ptáček
25min
Vepřové řezy v hořčično-křenové marinádě
2hod. 30min
Španělské ptáčky s knedlíkem
1hod. 40min
Fazole s vepřovým masem a klobásou
1hod. 20min
Drůbeží guláš s knedlíkem
40min
Zabijačkový guláš s knedlíkem
1hod. 35min
Paprikový guláš na červeném víně s houskovým knedlíkem
1hod. 25min
Klasický maďarský guláš
1hod. 45min