Kompatibilní verze
Spargelsalat mit Cherry-Tomaten und Artischockenvinaigrette
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Vinaigrette
- ½ Bund Basilikum, abgezupft
- 3 Artischockenherzen, aus der Dose, in Salzlake, abgetropft (ca.150 g), halbiert
- 70 g Olivenöl
- 50 g Wasser
- 25 g Balsamico, hell
- 10 g Senf, mild
- ¾ TL Salz
- 1 TL Zucker
- 2 Prisen Pfeffer
Salat
- 500 g Wasser
- 1 TL Salz
- 500 g weißer Spargel, geschält, in Stücken (3 cm)
- 500 g grüner Spargel, unteres Drittel geschält, in Stücken (3 cm)
- 150 g Cherry-Tomaten, halbiert
- Nutriční hodnoty
- na 1 Portion
- Kalorie
- 676 kJ / 162 kcal
- Protein
- 4 g
- Sacharidy
- 6 g
- Tuk
- 12 g
- Vláknina
- 5.3 g
Alternativní recepty
Spargel mit Eier-Vinaigrette
40min
Feldsalat mit gebratenen Kräuterseitlingen und Kürbiskerndressing
20 Min
Spargel-Erdbeer-Salat
1h 35min
Warmer Linsen-Spargelsalat
1h
Spargel-Mango-Salat
35min
Lauwarmer Spargelsalat mit Reibekuchen
1h 40min
Spargel-Antipasti
40min
Spargel-Rucola-Salat mit Erdbeeren an Orangensauce
40min
Marinierter Spargel mit Avocadocreme
1u. 30min
Bohnen-Tomaten-Salat mit Speck
40min
Nizza-Salat
40min
Rote-Bete-Carpaccio
2 Std. 45 Min