Spargelsalat mit Cherry-Tomaten und Artischockenvinaigrette

Spargelsalat mit Cherry-Tomaten und Artischockenvinaigrette

4.7 346 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 1hod. 10min.

6 Portionen

Suroviny

Vinaigrette

Basilikum abgezupft
½ Bund
Artischockenherzen aus der Dose, in Salzlake, abgetropft (ca.150 g), halbiert
3
Olivenöl
70 g
Wasser
50 g
Balsamico, hell
25 g
Senf mild
10 g
Salz
¾ TL
Zucker
1 TL
Pfeffer
2 Prisen

Salat

Wasser
500 g
Salz
1 TL
weißer Spargel geschält, in Stücken (3 cm)
500 g
grüner Spargel unteres Drittel geschält, in Stücken (3 cm)
500 g
Cherry-Tomaten halbiert
150 g

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 Portion

Protein 4 g

Kalorie 676 kJ / 162 kcal

Tuk 12 g

Vláknina 5.3 g

Sacharidy 6 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Finessen 2/2016 26 recepty/-ů
Německo

#zuHausemitThermomix 15 recepty/-ů
Německo

Mohlo by se vám také líbit...

Feldsalat mit gebratenen Kräuterseitlingen und Kürbiskerndressing

Feldsalat mit gebratenen Kräuterseitlingen und Kürbiskerndressing

20min.

Bunter Spargelsalat

Bunter Spargelsalat

40min.

Marinierter Spargel mit Avocadocreme

Marinierter Spargel mit Avocadocreme

1hod. 30min.

Spargel-Antipasti

Spargel-Antipasti

40min.

Spargel mit Eier-Vinaigrette

Spargel mit Eier-Vinaigrette

40min.

Spargel-Erdbeer-Salat

Spargel-Erdbeer-Salat

1hod. 35min.

Warmer Linsen-Spargelsalat

Warmer Linsen-Spargelsalat

1hod.

Spargel-Rucola-Salat mit Erdbeeren an Orangensauce

Spargel-Rucola-Salat mit Erdbeeren an Orangensauce

40min.

Spargel-Mango-Salat

Spargel-Mango-Salat

35min.

Bohnensalat mit Tomatendressing

Bohnensalat mit Tomatendressing

35min.

Nizza-Salat

Nizza-Salat

40min.

Bohnen-Tomaten-Salat mit Speck

Bohnen-Tomaten-Salat mit Speck

40min.