Přejít k hlavnímu obsahu Vyhledat
Marinierter Spargel mit Avocadocreme

Marinierter Spargel mit Avocadocreme
4.5 103 hodnocení
Příprava 20min.
Celkový 1hod. 30min.
4 Portionen
Registrujte se zdarma

Suroviny

  • frische Kräuter, gemischt (z.B. Kerbel, Petersilie, Estragon)
    2 EL
  • Wasser
    600 g
  • Salz
    1 TL
  • Zucker
    2 Prisen
  • weißer Spargel in Stücken
    500 g
  • grüner Spargel in Stücken
    500 g
Marinade
  • Weißwein
    60 g
  • Öl
    15 g
  • Salz
    ½ TL
  • Zucker
    1 TL
Avocadocreme
  • Avocado reif, geschält und entkernt
    1
  • Crème fraîche
    150 g
  • Salz
    ½ TL
  • Zucker
    ½ TL
  • Zitronensaft
    2 EL
  • Schinkenspeck, gewürfelt
    100 g

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 Portion

Protein 11 g
Kalorie 1248 kJ / 298 kcal
Tuk 22 g
Vláknina 5.5 g
Sacharidy 10 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Mit Köpfchen! 11 recepty/-ů
Německo

Mohlo by se vám také líbit...

Spargel-Rucola-Salat mit Erdbeeren an Orangensauce

4.6(1.2K)

40min

Spargel-Erdbeer-Salat

4.8(802)

1h 35min

Spargel mit Bozner Sauce

4.6(268)

1h 25min

Spargelsalat mit Cherry-Tomaten und Artischockenvinaigrette

4.7(347)

1h 10min

Bunter Spargelsalat

4.7(134)

40min

Spargel mit Eier-Vinaigrette

4.7(228)

40min

Spargel-Mango-Salat

4.1(38)

35min

Spargel-Scampi-Terrine

3.6(7)

10h

Spargel-Papaya-Cocktail

4.0(4)

35min

Lauwarmer Rote-Bete-Salat mit Halloumi

4.5(182)

1h

Rote-Bete-Meerrettich-Terrine mit Feldsalat

4.3(40)

1h

Seeteufel-Medaillons mit Fenchelsauce

2.8(12)

1h 10min