Roulés d'aubergine

Roulés d'aubergine

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Příprava 20min.

Celkový 35min.

8 portions

Suroviny

400 - 500 g d'aubergine coupée dans la longueur en tranches de 0,5 cm
2 c. à café de sel
250 g d'eau
50 g de roquette
100 - 150 g de feta détaillée en bâtons d'0,5 cm de large
2 c. à café de crème de vinaigre balsamique noir
12 tomates cerise coupées en deux
8 brins de ciboulette fraîche (volitelně)
8 pincées de poivre moulu
2 c. à soupe d'huile d'olive (volitelně)

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Protein 3.3 g

Kalorie 454 kJ / 109 kcal

Tuk 7.6 g

Sacharidy 6 g

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