Riso Thai alla curcuma con ananas e maiale

Riso Thai alla curcuma con ananas e maiale

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Příprava 10min.

Celkový 50min.

4 porzioni

Suroviny

Condimento

100 g di cipolla bianca a pezzi
30 g olio extravergine di oliva
250 g di lonza di maiale a striscioline o a tocchetti (2 cm)
180 g di ananas fresco a cubetti (1 cm)
1 cucchiaino di curcuma in polvere
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato

Riso

1200 g di acqua
1 cucchiaino di sale
200 g di riso Thai

200 g di riso basmati

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porzione

Sodík 663.8 mg

Protein 16.2 g

Kalorie 1694.4 kJ / 405 kcal

Tuk 15.7 g

Vláknina 1.2 g

Nasycený tuk 4 g

Sacharidy 48.4 g

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