Zařízení & příslušenství
Spiced Squash Ice Cream with Pecan Crunch
Příprava 15min.
Celkový 11hod.
8 portions
Suroviny
-
butternut squash peeled, cut in pieces (2 cm)500 g
-
whole milk600 g
-
double cream200 g
-
caster sugar130 g
-
egg yolks from medium eggs6
-
ground cinnamon½ tsp
-
ground ginger¼ tsp
-
natural vanilla extract1 tsp
-
ground nutmeg2 pinches
-
fine sea salt1 pinch
-
pecan nut halves100 g
-
unsalted butter diced20 g
-
soft dark brown sugar40 g
Obtížnost
střední
Nutriční hodnoty na 1 portion
Sodík
96 mg
Protein
7 g
Kalorie
1827 kJ /
440 kcal
Tuk
31 g
Nasycený tuk
13 g
Sacharidy
31 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíMohlo by se vám také líbit...
Salmon Scotch Eggs with Honey Mustard Dipping Sauce
1h
Carrot and Sesame Burgers
1h 15min
Sous-vide Pears with Cinnamon Sauce
2h 5min
Butter with Sun-dried Tomatoes, Basil and Parmesan
10min
Blueberry Cheesecake, Yoghurt Sorbet
4h 30min
Spinach and Parmesan Stuffed Mushrooms
40min
Blackberry Gin with Juniper
10min
Shallot Tarte Tatin
2h
Baked Spinach and Feta Mushrooms
35min
Seed and Nut Bread
1h 30min
Paleo Sandwich Bread
1h 30min
Smoky Paprika Tomato Dip
5min