Spiced Squash Ice Cream with Pecan Crunch

Spiced Squash Ice Cream with Pecan Crunch

4.6 13 hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 11hod.

8 portions

Suroviny

butternut squash peeled, cut in pieces (2 cm)
500 g
whole milk
600 g
double cream
200 g
caster sugar
130 g
egg yolks from medium eggs
6
ground cinnamon
½ tsp
ground ginger
¼ tsp
natural vanilla extract
1 tsp
ground nutmeg
2 pinches
fine sea salt
1 pinch
pecan nut halves
100 g
unsalted butter diced
20 g
soft dark brown sugar
40 g

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 96 mg

Protein 7 g

Kalorie 1827 kJ / 440 kcal

Tuk 31 g

Nasycený tuk 13 g

Sacharidy 31 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

A Very Thermomix® Christmas 63 recepty/-ů
Spojené království a Irsko

Squash 10 recepty/-ů
Spojené království a Irsko

Mohlo by se vám také líbit...

Fillet of Beef, Mushroom and Stilton Rarebit Tarts with Celeriac Purée

2hod. 10min.

Marzipan

10min.

Celeriac, Roasted Hazelnut and Truffle Soup

40min.

Sherry Panettone

5hod. 15min.

Smoked Salmon and Beetroot Roulade

2hod. 45min.

Scandinavian Rye Bread

27hod.

Apple Marinade

10min.

Courgette and Avocado Beignets with Feta Cream, Coriander Chilli Pesto and Salad

2hod. 15min.

Pastéis de Nata (Custard Pastries)

55min.

Chocolate Chestnut Torte -Torta di cioccolato e castagne

3hod. 50min.

Goats Cheese and Caramelised Onion Quinoa Tart

1hod. 50min.

Minted Mushy Peas with Crème Fraîche

20min.