Zařízení & příslušenství
Nage iodée de sot-l'y-laisse aux huîtres
Příprava 10min.
Celkový 40min.
6 portions
Suroviny
-
12 sot-l'y-laisse de dinde ou 24 sot-l'y-laisse de poulet
-
30 g de sauce de soja
-
20 g de mirin
-
12 huîtres creuses, non ouvertes
-
5 g gingembres frais
-
80 g d'oignons nouveaux
-
650 g d'eau
-
1 cube de bouillon de légumes
-
200 g de carottes taillées en julienne
-
150 g de radis noir taillé en julienne
-
1 tige de citronnelle fraîche finement ciselée
-
20 brins de ciboulette fraîche ciselés
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 portion
Protein
25.8 g
Kalorie
763 kJ /
181 kcal
Tuk
4.7 g
Vláknina
1.2 g
Sacharidy
8.7 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Thermomix® et moi N°6 C’est la saison
11 recepty/-ů
Francie
Francie
Mohlo by se vám také líbit...
Lotte à la diepoise
40min.
Moules aux cocos de Paimpol
2hod. 30min.
Solette du bassin, moules et coques, fondue de poireau
1hod. 15min.
Minestrone de fruits et crème au safran
40min.
Sabayon aux raisins
15min.
Chaudrée de palourdes à l'indienne
1hod.
Croustillant de sarrasin aux escargots, crème à l'ail
2hod. 40min.
Estragon-Passion, suprême de volaille basse température (Eric Guérin)
50min.
Brochettes de filets de sardine
1hod. 25min.
Saveur de Méditerranée en méli-mélo (Demi-finale Thermostars 2017)
2hod.
Œuf crémeux, gâteaux de saumon fumé et crème chlorophylle - Nicolas Masse
1hod. 15min.
Salade pamplemousse-crevettes, glace au wasabi
12hod.