I colori della natura

10 recept

Eredità della tradizione contadina, minestre, zuppe e vellutate sono un ottimo modo di mangiare leggero con gusto. In questa collection 10 ricette semplici ed equilibrate come la natura.

Minestra di zucca e riso integrale

Minestra di zucca e riso integrale

1hod. 20min

Minestra lenticchie e spinaci

Minestra lenticchie e spinaci

50min

Passato di lenticchie rosse e tonno

Passato di lenticchie rosse e tonno

40min

Zuppa di cavolo cappuccio

Zuppa di cavolo cappuccio

50min

Vellutata di cavolfiore

Vellutata di cavolfiore

50min

Vellutata di porri e patate con speck croccante

Vellutata di porri e patate con speck croccante

40min

Vellutata di finocchi e carote

Vellutata di finocchi e carote

35min

Vellutata di coste

Vellutata di coste

35min

Zuppa di piselli secchi

Zuppa di piselli secchi

1hod. 25min

Zuppa di lenticchie e orzo perlato

Zuppa di lenticchie e orzo perlato

55min