Vellutata di porri e patate con speck croccante

Vellutata di porri e patate con speck croccante

4.7 622 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 40min.

2 porzioni

Suroviny

25 g di olio extravergine di oliva
80 g di porro a fettine (1-2 cm)
380 g di patate pelate e a pezzi (1-2 cm)
10 g di funghi porcini secchi ammollati e strizzati
380 g di acqua
1 dado per brodo vegetale (dose per 0,5 l)
1 fetta di speck a listarelle sottili
4 fili di erba cipollina fresca sminuzzati

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porzione

Protein 9.5 g

Kalorie 1347 kJ / 322 kcal

Tuk 17.9 g

Vláknina 4.3 g

Sacharidy 32.7 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

I colori della natura 10 recepty/-ů
Itálie

Il tuo Cookidoo® 2025 10 recepty/-ů
Itálie

Mohlo by se vám také líbit...

Vellutata di porri e patate (Bimby Friend)

Vellutata di porri e patate (Bimby Friend)

1hod.

Zuppa di cipolle

Zuppa di cipolle

1hod.

Vellutata di piselli

Vellutata di piselli

20min.

Vellutata di asparagi

Vellutata di asparagi

45min.

Crema di porri gratinata

Crema di porri gratinata

50min.

Vellutata di porri e bottarga di muggine

Vellutata di porri e bottarga di muggine

50min.

Crema di topinambur e salvia

Crema di topinambur e salvia

50min.

Vellutata di porri

Vellutata di porri

40min.

Vellutata di porri e patate con speck croccante (TM6)

Vellutata di porri e patate con speck croccante (TM6)

40min.

Porri in crema delicata

Porri in crema delicata

35min.

Zuppa di cipolle al Parmigiano Reggiano

Zuppa di cipolle al Parmigiano Reggiano

50min.

Risotto ai porri e burrata

Risotto ai porri e burrata

35min.