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Vellutata di porri e patate con speck croccante

Vellutata di porri e patate con speck croccante
4.7 587 hodnocení
Příprava 10min
Celkový 40min
2 porzioni
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Suroviny

  • di olio extravergine di oliva
    25 g
  • di porro a fettine (1-2 cm)
    80 g
  • di patate pelate e a pezzi (1-2 cm)
    380 g
  • di funghi porcini secchi ammollati e strizzati
    10 g
  • di acqua
    380 g
  • dado per brodo vegetale (dose per 0,5 l)
    1
  • di speck a listarelle sottili
    1 fetta
  • fili di erba cipollina fresca sminuzzati
    4

Nutriční hodnoty na 1 porzione

Kalorie 322 kcal / 1347 kJ
Protein 9.5 g
Tuk 17.9 g
Sacharidy 32.7 g
Vláknina 4.3 g

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