Dai piatti della tradizione contadina abbiamo selezionato per te 10 ricette di zuppe di verdure o legumi per portare in tavola i sapori di una volta.
Pasta e lenticchie
50min.
Minestra di farro, cavolo nero e salsiccia
1hod. 5min.
Zuppa di risoni, pancetta e verdure
55min.
Zuppa di orzo, funghi e piselli
1hod. 10min.
Zuppa di carciofi
35min.
Zuppa di fagiolini e cavolo rosso
50min.
Zuppa di ceci e polpettine
50min.
Zuppa di farro alla contadina
50min.
Zuppa di verza con bastoncini di pollo
40min.
Zuppa di cipolle al Parmigiano Reggiano
50min.
