Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 2 berenjenas (aprox. 600 g)
- 1 cucharadita de sal
- 35 g de aceite de oliva (y un poco más para hornear)
- 1 diente de ajo
- 150 g de cebolleta en trozos
- 300 g de lomos de bacalao desalado
- 100 g de tomate triturado en conserva
- ½ cucharadita de azúcar
- 1 pellizco de pimienta molida
- 100 g de queso emmental rallado
- Nutriční hodnoty
- na 1 ración
- Kalorie
- 1179 kJ / 282 kcal
- Protein
- 22.26 g
- Sacharidy
- 10.04 g
- Tuk
- 16.98 g
- Vláknina
- 4.57 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Alternativní recepty
Bacalao Club Ranero
1h
Bacalao con langostinos
1h
Bacalao encebollado con judías verdes crujientes
40min
Bacalao con fritada de pimientos y boletus
45min
Berenjenas rellenas con pollo
45min
Champiñones rellenos de verdura y gambas para dos
30min
Berenjenas rellenas de espinacas y atún
50min
Bacalao a la catalana con pasas y piñones
45min
Calamares encebollados
1h
Albóndigas de sepia y jamón
1h
Bacalao al vapor con salsa vizcaína
45min
Berenjenas rellenas de atún
30min