
Zařízení & příslušenství
Berenjenas rellenas de bacalao
Příprava 15min
Celkový 1hod.
4 raciones
Suroviny
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berenjenas (aprox. 600 g)2
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de sal1 cucharadita
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de aceite de oliva (y un poco más para hornear)35 g
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diente de ajo1
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de cebolleta en trozos150 g
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de lomos de bacalao desalado300 g
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de tomate triturado en conserva100 g
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de azúcar½ cucharadita
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de pimienta molida1 pellizco
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de queso emmental rallado100 g
Nutriční hodnoty na 1 ración
Kalorie
282 kcal /
1179 kJ
Protein
22.26 g
Tuk
16.98 g
Sacharidy
10.04 g
Vláknina
4.57 g