Berenjenas rellenas de bacalao

Berenjenas rellenas de bacalao

4.5 118 hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 1hod.

4 raciones

Suroviny

2 berenjenas (aprox. 600 g)
1 cucharadita de sal
35 g de aceite de oliva (y un poco más para hornear)
1 diente de ajo
150 g de cebolleta en trozos
300 g de lomos de bacalao desalado
100 g de tomate triturado en conserva
½ cucharadita de azúcar
1 pellizco de pimienta molida
100 g de queso emmental rallado

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 ración

Protein 22.26 g

Kalorie 1179 kJ / 282 kcal

Tuk 16.98 g

Vláknina 4.57 g

Sacharidy 10.04 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Especial berenjena 12 recepty/-ů
Španělsko

ESPECIAL BERENJENAS 12 recepty/-ů
Mexiko

Mohlo by se vám také líbit...

Alcachofas en salsa verde con berberechos

1hod. 30min.

Sepia con ratatouille

1hod.

Berenjenas rellenas de espinacas y atún

50min.

Bacalao fresco con ajada

30min.

Champiñones rellenos de verdura y gambas para dos

30min.

Alcachofas a la cerveza

45min.

Bacalao con gambones y almejas

45min.

Berenjenas rellenas de atún

30min.

Bacalao con langostinos

1hod.

Rape con espárragos a la marinera

30min.

Berenjenas rellenas con pollo

45min.

Calamares encebollados

1hod.