Berenjenas rellenas de bacalao

Berenjenas rellenas de bacalao

4.5 122 hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 1hod.

4 raciones

Suroviny

2 berenjenas (aprox. 600 g)
1 cucharadita de sal
35 g de aceite de oliva (y un poco más para hornear)
1 diente de ajo
150 g de cebolleta en trozos
300 g de lomos de bacalao desalado
100 g de tomate triturado en conserva
½ cucharadita de azúcar
1 pellizco de pimienta molida
100 g de queso emmental rallado

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 ración

Protein 22.26 g

Kalorie 1179 kJ / 282 kcal

Tuk 16.98 g

Vláknina 4.57 g

Sacharidy 10.04 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Especial berenjena 12 recepty/-ů
Španělsko

ESPECIAL BERENJENAS 12 recepty/-ů
Mexiko

Mohlo by se vám také líbit...

Sopa con albondiguillas

45min.

Sardinas en papillote

25min.

Espaguetis con gambones a la pimienta

30min.

Caldo gallego exprés

30min.

Marmitako de caballa

50min.

Tallarines con berberechos en salsa de vino rosado

1hod.

Tortiglioni con salchichas y setas

35min.

Tallarines en negro con sepia

30min.

Lubina en salsa de salmorreta

25min.

Menestra de verduras al estilo de Navarra

1hod.

Salmorejo de espárragos

10min.

Salmorejo de atún ligero

1hod. 10min.