Berenjenas rellenas de bacalao

Berenjenas rellenas de bacalao

4.5 122 hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 1hod.

4 raciones

Suroviny

2 berenjenas (aprox. 600 g)
1 cucharadita de sal
35 g de aceite de oliva (y un poco más para hornear)
1 diente de ajo
150 g de cebolleta en trozos
300 g de lomos de bacalao desalado
100 g de tomate triturado en conserva
½ cucharadita de azúcar
1 pellizco de pimienta molida
100 g de queso emmental rallado

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 ración

Protein 22.26 g

Kalorie 1179 kJ / 282 kcal

Tuk 16.98 g

Vláknina 4.57 g

Sacharidy 10.04 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Especial berenjena 12 recepty/-ů
Španělsko

ESPECIAL BERENJENAS 12 recepty/-ů
Mexiko

Mohlo by se vám také líbit...

Sopa con albondiguillas

45 Min

Berberechos al vapor con lima

20 Min

Espaguetis con gambones a la pimienta

30 Min

Caldo gallego exprés

30 Min

Marmitako de caballa

50 Min

Tortiglioni con salchichas y setas

35 Min

Tallarines en negro con sepia

30 Min

Guiso de pulpo

45 Min

Menestra de verduras al estilo de Navarra

1 Std.

Salmorejo de espárragos

10 Min

Lubinas de ración en papillote para dos

30 Min

Lubina en salsa de salmorreta

25 Min