Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 2 berenjenas (aprox. 600 g)
- 1 cucharadita de sal
- 35 g de aceite de oliva (y un poco más para hornear)
- 1 diente de ajo
- 150 g de cebolleta en trozos
- 300 g de lomos de bacalao desalado
- 100 g de tomate triturado en conserva
- ½ cucharadita de azúcar
- 1 pellizco de pimienta molida
- 100 g de queso emmental rallado
- Nutriční hodnoty
- na 1 ración
- Kalorie
- 1179 kJ / 282 kcal
- Protein
- 22.26 g
- Sacharidy
- 10.04 g
- Tuk
- 16.98 g
- Vláknina
- 4.57 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Alternativní recepty
Bacalao al vapor con verduras y huevos poché
45 min
Berenjenas rellenas de atún
30 min
Albóndigas de sepia y jamón
1h
Albóndigas de bacalao con reducción de Pedro Ximénez
55 min
Berenjenas rellenas de espinacas y atún
50 min
Calamares encebollados
1h
Bacalao al horno con brócoli
1 godz. 30 min
Hamburguesas de sepia
15 Min
Bacalao al vapor con salsa vizcaína
45 min
Bacalao encebollado con judías verdes crujientes
40 min
Bacalao con espinacas y zanahoria
50 min
Champiñones rellenos de verdura y gambas para dos
30 min