
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 100 g de cebolleta
- 100 g de aceite de oliva
- 500 g de patatas en rodajas finas
- 300 g de berenjena (1 berenjena)
- 1 ½ cucharadita de sal
- 6 huevos
- aceite de oliva para el sartén
- 50 g de queso Idiazábal semicurado, cortado en láminas finas
- Nutriční hodnoty
- na 1 ración
- Kalorie
- 245 kcal / 1022 kJ
- Protein
- 8 g
- Tuk
- 18.6 g
- Sacharidy
- 11.4 g
- Vláknina
- 2.3 g
Alternativní recepty
Berenjenas al ajillo
50min
Tortilla de verduras
30min
Habas tiernas rehogadas
30min
Guiso de sepia con patatas
1hod.
Tortilla de calabacín
30min
Revuelto de verduras con beicon crujiente para dos
10min
Alcachofas con habitas al azafrán
50min
Pimientos y patatas con huevos revueltos
30min
Coca de pimientos verdes y patatas
1hod.
Tortilla de patata en hojaldre
1hod. 40min
Berenjenas rellenas con pollo
45min
Tortilla de alcachofas
30min