Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 100 g de cebolleta
- 100 g de aceite de oliva
- 500 g de patatas en rodajas finas
- 300 g de berenjena (1 berenjena)
- 1 ½ cucharadita de sal
- 6 huevos
- aceite de oliva para el sartén
- 50 g de queso Idiazábal semicurado, cortado en láminas finas
- Nutriční hodnoty
- na 1 ración
- Kalorie
- 1022 kJ / 245 kcal
- Protein
- 8 g
- Sacharidy
- 11.4 g
- Tuk
- 18.6 g
- Vláknina
- 2.3 g
Alternativní recepty
Tortilla de calabacín
30 min
Alcachofas con habitas al azafrán
50 min
Berenjenas al ajillo
50 min
Tortilla de verduras
30 min
Berenjenas a la crema
1hod.
Berenjenas confitadas
35 Min
Berenjenas rellenas con huevo
1hod.
Pimientos y patatas con huevos revueltos
30 min
Revuelto de verduras con beicon crujiente para dos
10min
Habas tiernas rehogadas
30 min
Fideos con alcachofas
45 min
Salteado de champiñones y calabacín con jamón
20 min