![Tortilla de berenjenas y queso Tortilla de berenjenas y queso](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/020cc755cf4dab8afd0d00eee9905008/Derivates/6e535822238e4be06569008e3c2b2a095b3df87c.jpg)
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 100 g de cebolleta
- 100 g de aceite de oliva
- 500 g de patatas en rodajas finas
- 300 g de berenjena (1 berenjena)
- 1 ½ cucharadita de sal
- 6 huevos
- aceite de oliva para el sartén
- 50 g de queso Idiazábal semicurado, cortado en láminas finas
- Nutriční hodnoty
- na 1 ración
- Kalorie
- 1022 kJ / 245 kcal
- Protein
- 8 g
- Sacharidy
- 11.4 g
- Tuk
- 18.6 g
- Vláknina
- 2.3 g
Alternativní recepty
Tortilla de alcachofas
30min
Habas tiernas rehogadas
30min
Berenjenas rellenas con pollo
45 Min
Berenjenas a la crema
1 Std.
Berenjenas rellenas de espinacas y atún
50 Min
Tortilla de coliflor
40min
Tortilla de calabacín
30min
Pimientos y patatas con huevos revueltos
30min
Berenjenas rellenas de atún
30min
Berenjenas rellenas con huevo
1 Std.
Tortilla de patatas mediterránea
40min
Tortilla de verduras
30min