Tortilla de berenjenas y queso

Tortilla de berenjenas y queso

2.3 164 rating

Příprava 20min.

Celkový 40min.

8 raciones

Suroviny

100 g de cebolleta
100 g de aceite de oliva
500 g de patatas en rodajas finas
300 g de berenjena (1 berenjena)
1 ½ cucharadita de sal
6 huevos
aceite de oliva para el sartén
50 g de queso Idiazábal semicurado, cortado en láminas finas

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 ración

Protein 8 g

Kalorie 1022 kJ / 245 kcal

Tuk 18.6 g

Vláknina 2.3 g

Sacharidy 11.4 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Especial berenjena 12 recepty/-ů
Španělsko

ESPECIAL BERENJENAS 12 recepty/-ů
Mexiko

Recetas Sencillas - Para el día a día 5 recepty/-ů
Španělsko

Mohlo by se vám také líbit...

Fideos con alcachofas

45min.

Tortilla de verduras

30min.

Habas tiernas rehogadas

30min.

Tortilla de calabacín

30min.

Alcachofas con habitas al azafrán

50min.

Pimientos y patatas con huevos revueltos

30min.

Berenjenas rellenas de espinacas y atún

50min.

Berenjenas a la crema

1hod.

Tortilla de patatas mediterránea

40min.

Salteado de champiñones y calabacín con jamón

20min.

Tortilla de alcachofas

30min.

Berenjenas rellenas con pollo

45min.