
Zařízení & příslušenství
Chupitos de emulsión de escalivada con cocochas
Příprava 20min
Celkový 50min
6 raciones
Suroviny
Cocochas confitadas
-
de aceite de oliva virgen extra100 g
-
dientes de ajo2
-
guindilla fresca1
-
cocochas de bacalao frescas desaladas6
Escalivada
-
de cebolla en trozos100 g
-
de berenjena en trozos100 g
-
de pimiento rojo en trozos100 g
-
de aceite de oliva virgen extra70 g
-
tomate maduro½
-
de sal½ cucharadita
-
de agua600 g
Nutriční hodnoty na 1 ración
Kalorie
225 kcal /
939 kJ
Protein
6.79 g
Tuk
20.45 g
Sacharidy
3.38 g
Vláknina
1.16 g