Diese Kollektion enthält 10 Rezepte mit dem Modus "Sous-vide im Gareinsatz".
Schweinsfilet im Speckmantel mit Grillbutter
1hod. 45min.
Seehechtfilet mit Rucola-Randen-Salat
1hod. 35min.
Teriyaki-Pouletschenkel
2hod. 5min.
Rindsfilet mit Knoblauch-Kräuterbutter
2hod. 15min.
Entenbrust à l’orange mit Orangenzabaglione
2hod. 20min.
Grüne Bohnen mit Thymian
1hod. 10min.
Lachs mit Fenchel-Apfel-Salat
1hod. 20min.
Crevetten süss-sauer
1hod. 15min.
Bananen mit Kokos-Zimt-Sauce
30min.
Glasierte Karotten mit Honig
1hod. 20min.
