Momentos de partilha

Em destaque temos sugestões que usam o modo slow cooking e que são perfeitas para o outono; pratos que privilegiam ingredientes da época como a abóbora e a pera; um menu saudável e ainda receitas que mostram uma das tendências do momento: substitutos do sal.

Bebida de café com abóbora

Bebida de café com abóbora

20min.

Filetes de bacalhau no forno com molho de abóbora

Filetes de bacalhau no forno com molho de abóbora

40min.

Salada de pera e bacon com molho de mostarda

Salada de pera e bacon com molho de mostarda

20min.

Tarte de pera e queijo Brie

Tarte de pera e queijo Brie

1hod. 10min.

Baba ghanoush de abóbora

Baba ghanoush de abóbora

35min.

Taça de pequeno almoço com frutos vermelhos

Taça de pequeno almoço com frutos vermelhos

15min.

Taças de couve roxa com frango

Taças de couve roxa com frango

25min.

Sumo de toranja vermelha e groselha

Sumo de toranja vermelha e groselha

10min.

Hambúrguer de beterraba com cebola caramelizada em pão integral

Hambúrguer de beterraba com cebola caramelizada em pão integral

3hod. 10min.

Focaccia de beterraba com salmão fumado

Focaccia de beterraba com salmão fumado

2hod. 15min.

Carne de vaca em slow cooking com molho de cogumelos

Carne de vaca em slow cooking com molho de cogumelos

3hod. 55min.

Entrecosto à coreana com mini tortilhas

Entrecosto à coreana com mini tortilhas

4hod. 10min.

Coxas de pato com molho de mirtilo e salteado de legumes

Coxas de pato com molho de mirtilo e salteado de legumes

3hod. 30min.

Substituto caseiro de sal

Substituto caseiro de sal

35min.

Caldo de legumes sem sal

Caldo de legumes sem sal

35min.

Refresco de outono

Refresco de outono

35min.