Esta edición tendrá un mar de sabores con una variedad de recetas internacionales que no te querrás perder, además de un pequeño viaje a las recetas del Líbano que inspirarán tu curiosidad gastronómica.
Cerdo con crema de hinojo y puré de verduras
1hod.
Berenjena vegana al curry de Massaman
50min
Robalo con jengibre, salsa de soya, arroz y verduras
40min
Ensalada de bulgur con calabaza
50min
Pasta de calabaza y kale
45min
Bowl de garbanzos con salsa de cacahuate (vegano)
40min
Pescado al vapor con verduras y tintes cítricos
40min
Pastel de calabaza
1hod. 25min
Galletas de mantequilla y jarabe de maple
1hod. 30min
Barritas de cheesecake con camote
2hod.
Mantequilla de nueces pecanas
30min
Mantequilla de polenta vegana
25min
Kibbeh con salsa de yogur
1hod.
Manakish (pan zaatar)
2hod. 40min
Ma'amoul con relleno de dátiles, pistaches y nueces
2hod.
