Zařízení & příslušenství
Tento recept je navržen pro konkrétní kombinaci zařízení a příslušenství, bez tohoto požadovaného nastavení nemůžeme zaručit úspěšný výsledek.
Thermomix® TM7
Kompatibilní
Thermomix® TM6
Kompatibilní
Thermomix® TM5
Kompatibilní
Cerdo con crema de hinojo y puré de verduras
Příprava 20min.
Celkový 1hod.
4 porciones
Suroviny
Marinada
-
500 - 600 g de lomo de cerdo
-
30 g de aceite de oliva
-
½ cdita de sal
-
1 - 2 pizcas de pimienta negra molida
-
1 pizca de ajo en polvo
-
½ cdita de romero fresco
Crema de hinojo
-
60 g de cebolla blanca en mitades
-
30 g de aceite de oliva
-
300 g de hinojo en trozos (2-3 cm)
-
1 cda de mostaza
-
1 cdita de concentrado de caldo de verduras en polvo
Puré de verduras
-
50 g de echalote pelado, en mitades
-
50 g de aceite de oliva
-
400 g de zanahoria pelada y en trozos (2 cm)
-
400 g de caldo de verduras
-
250 g de ejotes
-
1 - 2 pizcas de nuez moscada en polvo
-
50 g de crema (35% grasa)
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 porción
Sodík
477.2 mg
Protein
30.1 g
Kalorie
2338.9 kJ /
559 kcal
Tuk
35 g
Vláknina
9.7 g
Nasycený tuk
6.8 g
Sacharidy
32.7 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Mundo Thermomix X
15 recepty/-ů
Mexiko
Mexiko
Mohlo by se vám také líbit...
Pescado al vapor con verduras y tintes cítricos
40min.
Camarones entomatados (Sonora) TM6
25min.
Raviolis de calabaza asada y ricota en caldo de cordero en cocción lenta TM6
8hod. 50min.
Pescado con salsa de morrón
45min.
Curry de cordero, pepinos a la menta y cous cous en cocción lenta TM6
9hod.
Pollo en salsa de vino tinto con champiñones
45min.
Crema de espárragos verdes y espinacas
40min.
Robalo con jengibre, salsa de soya, arroz y verduras
40min.
Pescado agridulce con arroz TM6
1hod. 5min.
Estofado de pollo con camote
30min.
Chuleta de cerdo con puré de zanahoria
1hod.
Estofado cremoso de pollo en mostaza
40min.