Risotto Castelmagno e nocciole

Risotto Castelmagno e nocciole

4.6 70 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 30min.

4 porzioni

Suroviny

100 g di formaggio Castelmagno a pezzi
50 g di nocciole pelate
30 g di scalogno a pezzi
20 g di burro
320 g di riso Carnaroli
50 g di birra rossa
780 g di acqua calda (non bollente)
1 dado per brodo vegetale (dose per 0,5 l)
1 cucchiaino di sale

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porzione

Protein 13.6 g

Kalorie 2113 kJ / 505 kcal

Tuk 20.5 g

Nasycený tuk 1.9 g

Sacharidy 65.6 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Aromi di malto 55 recepty/-ů
Itálie

Di stagione 12 recepty/-ů
Itálie

Giro d'Italia 10 recepty/-ů
Itálie

Mohlo by se vám také líbit...

Tartare di manzo con salsa aromatica

20min.

Baccalà al Varoma su vellutata di cavolo romano

40min.

Vellutata di piselli con palline di ricotta

50min.

Torta salata pere, noci e Gorgonzola

1hod.

Tacchino in salsa tonnata allo yogurt

2hod.

Vellutata di spinaci e crema al Gorgonzola

35min.

Zuppa di zucca con ceci croccanti

1hod. 35min.

Polpettine di ceci con crema di cavolo viola (per 2 persone)

35min.

Polpette di ceci, salvia e rosmarino

35min.

Polenta di grano saraceno

1hod.

Risotto con lo sclopit

40min.

Vellutata fredda peperone, melanzana e curry

2hod.