Fırında Kuzu Kol, Parmesanlı Polenta ve Brokoli

Fırında Kuzu Kol, Parmesanlı Polenta ve Brokoli

4.0 3 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 16hod.

5 porsiyon

Suroviny

Kuzu

tuz
2 tk
biberiye, taze sadece yaprakları
1 dal
nane sadece yaprakları
3 dal
chili biberi parçalara bölünmüş
1 adet
zeytinyağı
100 g
kuzu kolu, kemikli (1 kuzu kol)
1500 g
beyaz şarap
100 g
100 g su
su
150 g

Polenta ve Brokoli

tane mısır (patlamamış) kuru
135 g
Parmesan peyniri parçalara bölünmüş (2 cm)
80 g
su
800 g
brokoli çiçeklerine ayrılmış
600 g
sıcak su polentayı pişirmek için (gerekirse)
tuz
¾ tk
tereyağı küçük parçalara bölünmüş
40 g

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 porsiyon

Sodík 1954.9 mg

Protein 49.3 g

Kalorie 4756.2 kJ / 1136.8 kcal

Tuk 84.1 g

Vláknina 8.6 g

Nasycený tuk 30.7 g

Sacharidy 41.4 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Fırından Et, Balık ve Tavuk Tarifleri 17 recepty/-ů
Turecko

Yılbaşı Kutlaması 25 recepty/-ů
Turecko

Mohlo by se vám také líbit...

Antrikot ve Sebze Salatalı Bun

1h 20min

Tuzlu Karamelli Dondurma

14h

Kremalı Viski Likörü

15min

Bol Kuruyemiş ve Çekirdekli Granola

25min

Hamsi Buğulama

40min

Tavuk Bulyon

45min

Hint Usulü Çay

10min

Fındık ve Badem Ezmeli Granola

40min

Dört Peynirli Yassı Ekmek

40min

Çilekli Salata Sosu

5min

Karamelize Kırmızı Soğan Chutney

24h

Naneli Salata Sosu ve Narenciye Salatası

30min