Caril verde com tofu

4.0 4 rating

Příprava 5min.

Celkový 1hod. 10min.

4 doses

Suroviny

caju cru
50 g
tofu textura firme, cortado em cubos (2 cm aprox.)
400 g
sumo de limão
2 ½ c. sopa de
sal
1 pitada de
pimenta
1 pitada de
arroz basmati
300 g
água mais q.b. p/ demolhar
500 g
sal
1 ½ c. chá de
cardamomo (opcional)
2 vagens de
azeite mais q.b. p/ marinar
20 g
cebola
100 g
dentes de alho
2
gengibre cortado em fatias finas
5 g
cominhos
½ c. chá de
caril em pó
1 c. sopa de
acelgas cortadas em tiras
200 g
200 g folhas de espinafres, frescas
bebida de aveia
250 g
Coentros picados q.b. p/ polvilhar

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 dose

Sodík 1064 mg

Protein 18.4 g

Kalorie 2785.3 kJ / 665.7 kcal

Tuk 32 g

Vláknina 5.2 g

Nasycený tuk 5.2 g

Sacharidy 78.9 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Mercado de outono 16 recepty/-ů
Portugalsko

Mohlo by se vám také líbit...

Esparguete com creme de beringela

Esparguete com creme de beringela

40min.

Bolonhesa vegan

Bolonhesa vegan

50min.

Pad thai de abóbora

Pad thai de abóbora

40min.

Bolinhos de legumes indonésios (vegan)

Bolinhos de legumes indonésios (vegan)

40min.

Creme vegan de caju e limão

Creme vegan de caju e limão

35min.

Salada com tâmaras e laranja

Salada com tâmaras e laranja

25min.

Cuscuz com legumes à valenciana

Cuscuz com legumes à valenciana

35min.

Hamburgueres vegan de brócolos com salada de rabanete

Hamburgueres vegan de brócolos com salada de rabanete

1hod. 30min.

"Bifes" de couve-flor com puré de feijão

"Bifes" de couve-flor com puré de feijão

25min.

Fettuccini com tomate seco e cogumelos

Fettuccini com tomate seco e cogumelos

1hod.

Penne com pesto de brócolos

Penne com pesto de brócolos

30min.

Penne com cogumelos e curgete

Penne com cogumelos e curgete

45min.