Zařízení & příslušenství
Barres chocolat-caramel
Příprava 25min.
Celkový 1hod. 30min.
20 morceaux
Suroviny
Le biscuit shortbread
-
100 g de sucre en poudre
-
200 g de beurre demi-sel pommade (très mou)
-
300 g de farine
-
farine pour le plan de travail
Le caramel au beurre salé
-
200 g de sucre en poudre
-
100 g de beurre demi-sel coupé en morceaux (2 cm)
-
50 g de crème liquide 30-40% m.g. tiédie
La couverture au chocolat
-
180 g de chocolat détaillé en morceaux
Obtížnost
střední
Nutriční hodnoty na 20 morceaux
Protein
42 g
Kalorie
23404 kJ /
5602 kcal
Tuk
320 g
Vláknina
30 g
Sacharidy
560 g
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