Schweinefilet alla Toscana

Schweinefilet alla Toscana

4.5 171 rating

Příprava 30min.

Celkový 50min.

4 Portionen

Suroviny

Schweinefilet

Schweinefilet (1 Stück)
600 g
Salz zum Würzen
Pfeffer zum Würzen

Füllung und Fertigstellung

Toastbrot trocken
3 Scheiben
Knoblauchzehe
1
Champignons halbiert oder geviertelt
100 g
Gorgonzola in Stücken
200 g
Salz
¼ TL
Pfeffer
2 Prisen
Olivenöl
3 EL
Zwiebel in Ringen
1
Wasser
250 g
Gewürzpaste für Fleischbrühe, selbst gemacht
1 gestr. TL
½ Würfel Fleischbrühe (für je 0,5 l)

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 Portion

Protein 46 g

Kalorie 1993 kJ / 476 kcal

Tuk 28 g

Sacharidy 10 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Viva l'Italia 75 recepty/-ů
Německo

Mohlo by se vám také líbit...

Schweinemedaillons in Pfeffer-Cognac-Sauce

50min.

Schweinefilet mit Spargel und Prosecco-Sauce

1hod.

Cordon Bleu vom Grill

45min.

Schweinefilet mit grüner Pfeffersauce

1hod. 15min.

Saltimbocca mit Kartoffel-Paprika-Gemüse

50min.

Schweinefilet im Zucchinimantel

1hod. 15min.

Ochsenkoteletts mit Zwiebel-Senf-Kruste

40min.

Fischfilet im Basilikumteig

1hod.

Filetsteak mit Pfeffersauce und Knusper-Kartoffel-Püree

1hod.

Filet Wellington

1hod. 45min.

Schweinefilet-Brokkoli-Auflauf

1hod. 15min.

Schweinefilet mit Rotwein-Frischkäsesauce

1hod.