Zařízení & příslušenství
Schweinefilet mit Rotwein-Frischkäsesauce
Příprava 15min.
Celkový 1hod.
4 Portionen
Suroviny
-
Schweinefilet (4 Stücke à 150 g)600 g
-
Salz und etwas mehr zum Würzen1 ½ TL
-
Pfeffer und etwas mehr zum Würzen¼ TL
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Thymian, getrocknet zum Würzen
-
Bacon zum Einwickeln8 Scheiben
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Wasser400 g
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Rotwein300 g
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Kartoffeln in Stücken (3 cm)700 g
-
grüne Bohnen, TK aufgetaut, abgetropft, in Stücken (4 cm)600 g
-
Mehl20 g
-
Frischkäse150 g
-
Senf1 TL
-
Öl zum Braten
Obtížnost
střední
Nutriční hodnoty na 1 Portion
Protein
47 g
Kalorie
2988 kJ /
715 kcal
Tuk
33 g
Vláknina
6.6 g
Sacharidy
42 g
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Kochen mit Rotwein
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Německo
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