Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 80 g di cipolle in quarti
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 400 g di melanzane a tocchetti (1 cm)
- 200 g di passata di pomodoro
- 1250 g di acqua
- 70 g di olive verdi denocciolate
- 40 g di capperi sotto sale piccoli, dissalati
- 1 cucchiaino di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 300 g di riso basmati (cottura 16 minuti)
- Nutriční hodnoty
- na 1 porzione
- Kalorie
- 1586 kJ / 379 kcal
- Protein
- 7.4 g
- Sacharidy
- 67.1 g
- Tuk
- 10.9 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Verdure al curry
1h
Chili con carne
1 Std. 20 Min
Curry di pollo con riso basmati
45 Min
Zuppa di tofu e verdure
50min
Riso cantonese allo zenzero
35min
Riso Kashmiri
30 Min
Bulgur alle verdure e menta
35min
Udon con verdure e gamberoni
2 Std. 30 Min
Noodles con verdure al curry
35min
Taccole speziate all'asiatica
30 Min
Riso Thai alla curcuma con ananas e maiale
50min
Guacamole Tex-Mex
5 Min