
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 100 g di cipolla in quarti
- 200 g di pomodorini interi
- 1 spicchio di aglio senz'anima
- 1 peperoncino secco
- 60 g di olio extravergine di oliva
- 800 g di acqua
- 1 cucchiaino colmo di sale
- 240 g di ceci secchi ammollati in acqua per almeno 8 ore
- 500 g di catalogna o cicoria, lavata ed a pezzi (2-3 cm)
- 4 cucchiai di pecorino grattugiato (volitelně)
- Nutriční hodnoty
- na 1 porzione
- Kalorie
- 355 kcal / 1485 kJ
- Protein
- 15 g
- Tuk
- 19 g
- Sacharidy
- 33 g
- Vláknina
- 9 g
Alternativní recepty
Zuppa di quinoa e fagioli borlotti
35min
Minestra al cavolo nero, lenticchie e piselli spezzati
1hod.
Zuppa di lenticchie e spinaci
1hod. 10min
Zuppetta di ceci
45min
Zuppa di cavolo cappuccio
50min
Zuppa di bietole
35min
Zuppa di lenticchie
50min
Cacciucco di ceci
50min
Zuppa di castagne
1hod.
Minestra lenticchie e spinaci
50min
Zuppa di cavolfiore, broccolo romanesco e zucca
45min
Zuppa al profumo di curcuma
1hod.