Kompatibilní verze
Crema di piselli e zenzero con salmone al limone e broccoli
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 1 limone preferibilmente biologico, la scorza grattugiata e il succo
- 80 g di olio extravergine di oliva
- 50 g di salsa di soia
- ½ cucchiaino di zucchero grezzo di canna
- 4 filetti di salmone fresco senza pelle e senza lische (150-180 g l'uno)
- 100 g di scalogni a pezzi
- 1 spicchio di aglio
- 100 g di porro solo la parte bianca, tagliata a pezzi
- 20 - 30 g di radice fresca di zenzero pelata (volitelně)
- 100 g di gambi di sedano a pezzi
- 350 g di piselli surgelati
- 450 g di acqua
- 2 cucchiaini di sale
- 400 g di cimette di broccoli
- 2 pizzichi di pepe nero macinato
- 50 - 100 g di panna da cucina a piacere
- Nutriční hodnoty
- na 1 porzione
- Kalorie
- 664 kcal / 2782 kJ
- Protein
- 46 g
- Tuk
- 43 g
- Sacharidy
- 19 g
- Vláknina
- 9.4 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Alternativní recepty
Insalata di salmone con dressing al mango
45min
Zuppa di zucca con ceci croccanti
1h 35min
Filetti di salmone con grano saraceno e asparagi
40min
Vellutata di zucca e patate con merluzzo all'arancia
1h 50min
Branzino al vapore con cous cous erbe e limone
35min
Salmone, asparagi e riso al Varoma
45min
Salmone marinato alla salsa di soia, miele e sesamo
2h
Filetti di orata con crema di peperoni
1h 40min
Vellutata speziata di carote e zenzero
25min
Salmone e riso basmati con salsa all'aneto
45min
Vellutata di zucca e scampi
2h
Salmone al vapore con broccoli, riso e salsa all'aneto
50min