
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 30 g di scalogno a metà
- 10 foglie di basilico fresco lavate ed asciugate
- 60 g di pomodori secchi sott'olio sgocciolati
- 1 spicchio di aglio
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 150 g di peperone rosso a cubetti (1 cm)
- 320 g di riso integrale (cottura 18-20 minuti)
- 640 g di acqua
- 1 cucchiaino di sale
- 200 g di zucchine a cubetti (1 cm)
- 60 g di ricotta scolata dal siero
- Nutriční hodnoty
- na 1 porzione
- Kalorie
- 418 kcal / 1749 kJ
- Protein
- 9 g
- Tuk
- 12 g
- Sacharidy
- 73 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Riso vegetariano cremoso
25min
Risotto ai carciofi con tonno e olive
35min
Riso integrale al tonno e carciofi
40min
Risotto al basilico e pecorino con dadolata di melanzane
1hod. 10min
Cous cous integrale con zucchine, ceci e bacche di goji
30min
Risotto finocchi e zafferano
30min
Risotto verde
30min
Risotto alle melanzane
45min
Risotto ai peperoni e curry
40min
Risotto spinaci e piselli
35min
Risotto zucchine e cipollotti profumati al limone
40min
Risotto arancione con zucca e carota
35min