Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 30 g di scalogno a metà
- 10 foglie di basilico fresco, lavate ed asciugate
- 60 g di pomodori secchi sott'olio, sgocciolati
- 1 spicchio di aglio
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 150 g di peperone rosso a cubetti (1 cm)
- 320 g di riso integrale (cottura 18-20 minuti)
- 640 g di acqua
- 1 cucchiaino di sale
- 200 g di zucchine a cubetti (1 cm)
- 60 g di ricotta, scolata dal siero
- Nutriční hodnoty
- na 1 porzione
- Kalorie
- 1749 kJ / 418 kcal
- Protein
- 9 g
- Sacharidy
- 73 g
- Tuk
- 12 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Risotto spinaci e piselli
35min
Risotto verde
30min
Riso integrale al pesto di rucola
45min
Risotto zucchine e cipollotti profumati al limone
40min
Risotto ai peperoni e tonno
40min
Risotto verde con spinaci e pancetta
45min
Riso integrale al tonno e carciofi
40min
Riso basmati integrale con sgombro, pomodorini secchi e pistacchi
45min
Insalata di mare veloce con quinoa
40min
Insalata di riso integrale (vegan)
1h
Insalata di riso integrale, tonno e zucchine
40min
Riso integrale con bietole
1h 15min