Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 4 Rinderrouladen quer halbiert
- 1 TL Salz und etwas mehr zum Würzen
- Pfeffer zum Würzen
- 4 TL Senf
- 8 Scheiben Bacon
- 1 Zwiebel geachtelt
- 2 Essiggurken längs geviertelt
- Öl zum Braten
- 200 g Zwiebeln halbiert
- 1 Knoblauchzehe
- 20 g Butter
- 1 TL Zucker
- 1 EL Tomatenmark
- 360 g Rotwein, trocken
- 1 TL Pfefferkörner, bunt
- 1 Lorbeerblatt, frisch
- 1200 g Rinderfond
- 40 g Speisestärke
- Nutriční hodnoty
- na 1 Portion
- Kalorie
- 727 kcal / 3041 kJ
- Protein
- 36 g
- Tuk
- 49 g
- Sacharidy
- 21 g
- Vláknina
- 3.6 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Rinderfilet mit Kartoffelgratin und Senfbutter
1hod. 45min
Rindfleisch-Nudelsuppe aus Rinderfond
4hod.
Kartoffeln für viele
35min
Schweinefilet in Bacon mit Barbecue-Butter
1hod. 25min
Roastbeef mit Kartoffelecken und Kerbelremoulade
1hod. 30min
Meatballs in Tomatensauce
45min
Sauerbraten mit Spätzle
53hod.
Hühnerfrikassee aus Hähnchenkeulen
2hod.
Saftgulasch vom Rind
2hod. 45min
Hackbraten XXL
1hod. 30min
Bolognese classico
5hod.
Rinderrouladen mit Knödeln und Rotkohl
2hod. 45min