Mini-Rouladen

Mini-Rouladen

3.9 225 hodnocení

Příprava 30min.

Celkový 3hod. 30min.

4 Portionen

Suroviny

Rinderrouladen quer halbiert
4
Salz und etwas mehr zum Würzen
1 TL
Pfeffer zum Würzen
Senf
4 TL
Bacon
8 Scheiben
Zwiebel geachtelt
1
Essiggurken längs geviertelt
2
Öl zum Braten
Zwiebeln halbiert
200 g
Knoblauchzehe
1
Butter
20 g
Zucker
1 TL
Tomatenmark
1 EL
Rotwein, trocken
360 g
Pfefferkörner, bunt
1 TL
Lorbeerblatt, frisch
1
Rinderfond
1200 g
Speisestärke
40 g

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 Portion

Protein 36 g

Kalorie 3041 kJ / 727 kcal

Tuk 49 g

Vláknina 3.6 g

Sacharidy 21 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Die perfekte Welle 24 recepty/-ů
Německo

Mohlo by se vám také líbit...

Rinderrouladen mit Knödeln und Rotkohl

2h 45min

Rinderfilet Sous-Vide für sechs

1h 30min

Sauerbraten mit Spätzle

53h

Meatballs in Tomatensauce

45min

Rindersteaks (medium) mit Kräuter-Knoblauch-Butter

1h 25min

Schweinefilet auf Zucchini-Bulgur-Salat

1h 40min

Roastbeef mit Kartoffelecken und Kerbelremoulade

1h 30min

Rindfleisch-Nudelsuppe aus Rinderfond

4h

Kartoffeln für viele

35min

Slow Cooking Szegediner Gulasch

3h 40min

Saftgulasch vom Rind

2h 45min

Bolognese classico

5h